1. Home
  2. alternativ medicin
  3. biter Stings
  4. Cancer
  5. förhållanden Behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Diet Nutrition
  8. Family Health
  9. Sjukvård Industri
  10. Mental hälsa
  11. Folkhälsa säkerhet
  12. Verksamheten Verksamheten

USDA mat märkningskrav

Det amerikanska Department of Agriculture s ( USDA ) Food Standards och märkning Policy bok berättar matproducenter hur livsmedel ska märkas utifrån hur produkter bereds och förpackas . Boken klargör kraven för märkning av köttfärs , fågel , ostprodukter , barnmat , spannmål och mycket mer . Guiden kan också fungera som ett pedagogiskt verktyg för medvetna konsumenter . Köttfärs

USDA begränsar mängden totalt fett i kött till högst 30 procent . Inget tillsatt fett är tillåtet . Cow kindkött är tillåten upp till en gräns på 25 procent och måste deklareras i ingrediens uttalande . Hjärta kött och tunga kött är inte tillåtna i hackade nötkött , köttfärs eller hamburgare .

Fjäderfä Tillsatser

Enligt USDA , "vatten och /eller oljebaserade lösningar kan läggas till rå fjäderfä och fjäderfä delar på olika nivåer med ett lämpligt kvalificerat uttalande till produktnamnet . " Processorer är skyldiga att inkludera etiketter som återspeglar den mängd vatten eller olja tillsätts . En etikett kan läsa " injiceras med upp till 10 procent av en lösning av vatten, salt och fosfater . "

Ostprodukter

USDA kräver att en produkt måste innehålla ost när osten har deklarerats som en ingrediens . Ost livsmedelsprodukter såsom ost sprider anses inte vara en ost , och inte att användas i köttprodukter som har ost som anges som en ingrediens .
Barnmat

inget vin , är maskinurbenat kött eller fågel , nitriter eller nitrater tillåtna i baby och barn mat . USDA anger också den lägsta andel kött tillåts i dessa livsmedel . Till exempel måste fjäderfä och ris innehåller inte mindre än 5 procent av kokt benfritt kött av fjäderfä .
Cereal

Eftersom spannmål är en allmän term som används för korn ( t.ex. ris , majs , vete ) , enligt USDA , alla ingredienser i en spannmål eller annan spannmålsproduktmåste anges individuellt av sin gemensamma namnet . Köpa och sälja The Villkor " Ny " och " Förbättrad "

USDA anger att termer som " nu", " nya " eller " bättre " kan användas för 6 månader från dagen för det första godkännandet för användning om inte processorer kan bevisa att de uppfyller USDA kriterier för en förlängning . Kriterierna omfattar situationer där det behövs testmarknadsföring före full utdelning startar . Addera

SHARE

Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom