1. Home
  2. alternativ medicin
  3. biter Stings
  4. Cancer
  5. förhållanden Behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Diet Nutrition
  8. Family Health
  9. Sjukvård Industri
  10. Mental hälsa
  11. Folkhälsa säkerhet
  12. Verksamheten Verksamheten

Vete - Free Foods på Restauranger

Mayo Clinic varnar för att vete allergier kan vara livshotande . Mildare symtom på en allergisk reaktion är svullnad och nässelutslag , kramper , diarré , illamående och andningssvårigheter . Att undvika vete är helt klart viktigt , men kan vara komplicerat för dem som hoppas på att äta ute på restauranger . När man äter mat som utarbetats av andra, att veta hur man undviker rätter kontaminerade med vete gör de med allergier att njuta av deras middagsupplevelse. I varje fall vara säker på att servrar och de förbereder rätter vet att det finns en vete allergi och för att undvika korskontaminering av tillagning och servering redskap . Förrätter

aptitretare som panerad eller stekt är inte ett alternativ för dem som har en vete allergi , men aldrig tveka att fråga om icke - panerad alternativa sätt att utformas finns . Enligt författarna av " Låt oss äta ut med Celiac och födoämnesallergier , " Shrimp Cocktail är bra för livsmedel om ingen vetemjöl används i den sås som räkor kokas i. Ångade grönsaker är en anpassad maträtt som kan fungera som en aptitretare till rymma personer med allergier . I mexikanska restauranger , tortilla chips och salsa är säkra eftersom dessa marker är majsbaserad . Restauranger i Medelhavet kan erbjuda hummus eller Baba Ganoush med grönsaker ; Kinesiska restauranger kan erbjuda alla typer av skaldjur och sushi för en första kurs .

Meats

Kött som tillagas i sin mest naturliga tillstånd är säkra för konsumtion , men de som bearbetas kan innehålla vissa föroreningar . Chicken nuggets , köttfärslimpa , hamburgare , skinka , bacon , hamburgare och imitationer köttprodukter kan alla vitala vetegluten , veteprotein , mjöl eller tillsatsmaterial . Högkvalitativa traditionella biff och skaldjur restauranger är ofta säkrast ; bara se upp för gräddiga såser som kan ha en vetemjöl bas och se till att köttet inte är panerad eller mjöl - dammas .
Sallader

När du väljer sallader , undvika krutonger eller konstgjorda bacon bitar som sannolikt innehåller någon källa av vete . Undvik förband om ingredienserna är okända . Om ingredienserna är tillgängliga , undvika vete , stärkelse , gluten , vegetabiliska tandkött , hydrolyserat vegetabiliskt protein och naturliga smak . Malt - baserade ättika är ett problem för dem med celiaki , en typ av vete allergi , men äppelcider eller balsamvinäger är säkra och kan användas på sallader med olja , salt och peppar . För att undvika problem , ta med egen dressing men dra nytta av den belöning av greener , nötter , ost och grönsaker som många restaurang sallader erbjuda . Om det finns kött på salladen , se till att det inte är " blandat kött . " Charkuteriprodukter innehåller ofta vissa tillsatser och utgör en viss risk för gäster med vete allergier .

Soppor

buljong - baserade soppor kan vara säkrast . Cream soppor kan ha vete inkluderas som ett förtjockningsmedel under beredningen. Det är viktigt att se till att ingen buljong eller imitation skaldjur används , eftersom båda kan ha gluten i dem . Soppa med någon form av pasta, nudlar eller dumplings kommer att vara problematisk , så undvik dem . Addera

SHARE

Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom