1. Home
  2. alternativ medicin
  3. biter Stings
  4. Cancer
  5. förhållanden Behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Diet Nutrition
  8. Family Health
  9. Sjukvård Industri
  10. Mental hälsa
  11. Folkhälsa säkerhet
  12. Verksamheten Verksamheten

Livsmedelssäkerhet Riktlinjer

livsmedelsburna sjukdomar kan orsaka en hel del smärta och elände . Enligt Centers for Disease Control , finns det omkring 76.000 fall av livsmedelsburna sjukdomar varje år , med mer än 300.000 vilket resulterar i sjukhusvistelse och dödsfall numrering 5.000 . Lär riktlinjer för livsmedelssäkerhet för att undvika onödig sjukdom . Handtvätt

bakterier från händerna kan överföras till livsmedel som förbereds . Tvätta händerna noga med tvål och vatten innan du förbereder mat .

Inre temperatur

Cook kött till rätt interna temperaturen , med hjälp av en stektermometer när det är möjligt . Till exempel, enligt Förenta staternas Department of Agriculture , bör nötkött vara minst 145 grader F , medan kyckling bör vara minst 165 grader F.

Mat - Holding Temperaturer

lättfördärvliga , bör kalla livsmedel förvaras vid 40 grader F , eller lägre , och varm mat ska hållas vid 140 grader F , eller varmare . Överblivna livsmedel bör förvaras i kylskåp i två timmar för att minska risken för bakterier .

Frukt och grönsaker

Sköljmedel frukt och grönsaker kommer att ta bort en hel del av de bakterier som är närvarande på huden. För att minska risken för kontaminering ännu mer , skala frukt eller grönsaker innan du dricker det .

Rena ytor

Rengör köksytorna med tvål och vatten före och efter förbereder livsmedel . För ökad säkerhet , skölj med en lösning av 1 tsk . blekmedel till 1 qt . vatten och tvätta svampar och handdukar regelbundet .

matförvaring

Använd separata lådor för rått kött och beredda kött . Använd pappershanddukar för att städa upp utspilld juice från kött och fågel . Addera

SHARE

Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom