Mat Säkerhet på arbetsplatsen

Livsmedelssäkerhet på en arbetsplats är viktigt eftersom det kan förhindra spridningen av sjukdomar som salmonella , E. coli , eller Norwalk virusinfektion . Det finns åtgärder som arbetare på restauranger, skol cafeterior , sjukhus och andra inrättningar kan vidta för att hantera livsmedel egendom . Personlig hygien

Du kan förhindra förorening mat genom att bära engångshandskar vid hantering av mat och tvätta händerna regelbundet, särskilt efter att gå på toaletten . Om dina handskar skadats eller du hanterar rått kött , ändra dina handskar .
Matförvaring

Freeze kött om du inte använder den inom två dagar , beroende på Förenta staternas Department of Agriculture . Förvara ägg och producera i kylskåp tills du använder dem . Lagra andra livsmedel , såsom konserver, i ett svalt och torrt , till exempel ett skåp eller skafferi område .