1. Home
  2. alternativ medicin
  3. biter Stings
  4. Cancer
  5. förhållanden Behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Diet Nutrition
  8. Family Health
  9. Sjukvård Industri
  10. Mental hälsa
  11. Folkhälsa säkerhet
  12. Verksamheten Verksamheten

Sanningen om slakteri

Många människor misslyckas med att tänka på var köttet kommer ifrån . Ofta är den mentala bilden av ett husdjur och sedan av det beredda kött på tallrik . Men innan köttet gör det till affären för att köpa djuret skickas iväg för att slaktas och bearbetas vid en köttpackningsanläggning( kallas ibland slakterier ) . Historia

År 1906 president Theodore Roosevelt undertecknade på plats Pure Food and Drug Act , som syftar till att skydda konsumenterna och uppmuntra kött förpackningsanläggningarför att upprätthålla önskvärda nivåer av sanitet och livsmedelssäkerhet förfaranden .
< Br >
Tidsplan

på 1970-talet köttpackningsindustringenomgick förändringar . Slakteri flyttat från städerna till landsbygden Amerika . Många växter konsolideras och började betala lägre löner . Många illegala invandrare rekryterades för att arbeta på slakteri eftersom de skulle arbeta långa timmar för mycket låga löner .

Missuppfattningar

visionen om affären slaktare kommer att tänka på när många människor tänker på kött . Men köttförpackningsanläggningararbeta mycket snabbare takt . Faktum arbetare bearbeta ofta så många som 300 nötkreatur i timmen. Med andra ord, fem nötkreatur varje minut .
Effekter

Effekterna av denna brutala tempo leder till en hög grad av repetitiva stress och andra skador bland arbetare . Detta gäller särskilt för illegala invandrare anställda som ofta inte har någon sjukförsäkring , och som kanske inte är medvetna om sin rätt att träffa en läkare . Köpa och sälja Effekter

annan effekt av den snabba takt i vilken djuren behandlas är livsmedelskontaminering . I sin brådska att behandla ett djur arbetare kan skära tarmarna , spiller deras innehåll , och släppa E.coli- bakterier i köttet
Varning : . Felaktig Testa

Enligt till New York Times , en 2007 USDA undersökning ( inspektion) av 2000 köttförpackningsanläggningarfann att hälften av dem inte testa köttet ordentligt för E.coli kontamination . Under 2008 utfärdade USDA en promemoria , som manade , men ades varken mer noggranna tester av köttprodukter . Addera

SHARE

Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom