Därför att deras mage kapacitet reduceras , måste tunga brukare får många näringsämnen från maten de äter . Att äta tillräckliga mängder protein är kritisk , eftersom kroppen inte kan lagra det ändå behöver en konstant tillförsel för att reparera och byta ut slitna eller skadade vävnader . Därför bör minst 60 gram protein konsumeras varje dag för att tillgodose kroppens behov .
Lean källor av proteinrik mat rekommenderas i början av varje måltid . Sådana källor är mager fågel eller fisk , ägg eller mager ost .
Eftersom hög proteinreceptär så viktiga för tunga brukare , olika kokböcker och webbplatser som är tillgängliga för dessa patienter . Många recept har testats och justerats av patienter , läkare och dietister .
Protein recept för tunga brukare fokusera på att ge maximal protein i små portioner . Därför kommer många recept kräver små mängder av kolhydrater " fillers " som skorpor , ris , pasta och bröd . Vanliga bariatric recept innehåller crustless pastejer och pizzor , rejäla soppor , kryddade grillade magert kött recept , hög protein såser och toppings och objekt som innehåller bara lite stärkelse , som kan fylla magen snabbt .
Objekt som är vanligtvis inte finns i bariatric recept innehåller smörgåsar ( såvida de inte är öppen inför eller insvept i salladsblad ) , pasta , djupa skålen pizza och ris grytor . Istället för tunga skorpor eller bröd , recept kräver ofta mat insvept i ägg rulle omslagspapper eller filodeg degen . Dessutom är korn poster ofta för att bästa livsmedel . Dessa poster inkluderar bakade tortilla strips , krutonger och kött rullade i bröd smula blandningar .
Medan hög proteintillskott finns , de är inte alltid rekommenderas för tunga brukare . De som har valt att ha operationen uppmuntras att hitta livsmedel som innehåller mycket viktiga näringsämnen , eftersom mängden mat som konsumeras är relativt liten . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom