Ingefära innehåller minst tio olika antivirala föreningar, vilket gör roten till ett effektivt naturligt medel mot virusinfektioner. Den kan användas på flera sätt – skuren i maten, bryggd som te eller intagen som kosttillskott. Virusinfektioner uppstår oftast i näsan, halsen och de övre luftvägarna, just där ingefärans verksamma ämnen kan göra störst nytta.
De antiinflammatoriska ämnena i ingefära kan hjälpa till att lindra vanliga förkylningar, infektioner i de övre luftvägarna och influensa. Genom att dämpa inflammationen i slemhinnorna kan roten också lätta på symtom som halsont och täppt näsa.
Ingefära används traditionellt mot magont, illamående och åksjuka eftersom den anses minska kräkningar. Forskningsresultaten är dock ännu inte entydiga, även om många upplever en tydlig lindring vid regelbunden användning.
Ett enkelt sätt att få i sig roten är att skiva färsk ingefära och låta den dra i kokande vatten i tio minuter till ett värmande te. Ingefära passar också bra i soppor, wokrätter och smoothies, eller som standardiserat tillskott i kapselform.
I omkring 3 000 år har både kinesisk medicin och ayurvedisk tradition använt ingefära för dess antiinflammatoriska egenskaper. Även jamaikaner och tidiga amerikanska nybyggare uppskattade roten – de använde den bland annat för att brygga den klassiska ingefärsölen.
Filosofen Konfucius, som levde mellan 551 och 478 f.Kr., nämner ingefära i sina skrifter och ska enligt traditionen ha ätit den till varje måltid.
Stora mängder ingefära kan orsaka magvärk, diarré och lösa avföringar. Mycket höga doser kan i sällsynta fall leda till oregelbunden hjärtrytm, nedstämdhet och nedsatt hjärnfunktion.
Ingefära är trygg att använda i normala, små mängder. Vissa personer kan dock uppleva en brännande känsla i magen eller munnen efter intag. Rådfråga gärna läkare innan du använder ingefära i större doser, särskilt om du tar blodförtunnande läkemedel eller är gravid.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online