Tungan är en muskulär hydrostat – sammansatt enbart av muskler (inga ben) – vilket tillåter komplexa 3D-formförändringar utan skelettstöd.
Muskulatur
- Intrinsiska (4): Superior/inferior longitudinal, transvers, vertikal – förändrar form (förkortar, försmalar, krullar).
- Extrinsiska (4): Genioglossus (protruderar), hyoglossus (deprimerar), styloglossus (retraherar/eleverar), palatoglossus (eleverar posterior tunga) – förändrar position.
Slemhinna & specialisering
- Dorsal yta: Linguala papiller (trådformiga, svampformiga, bladformiga, vallformiga) innehåller smakknoppar.
- Ventral yta: Tunn, vaskulär, inga papiller.
- Lingual tonsill (posterior bas): Lymfoid vävnad.
Funktioner
Kugning, sväljning, talsartikulation, smak (sött, salt, surt, bitter, umami), munrengöring.
