När du bränner fett omvandlas det till energi, vatten och koldioxid. Energin används för att driva kroppens celler, medan vattnet lämnar kroppen genom urin och svett – och en stor del av fettet andas faktiskt ut som koldioxid.
Fett lagras i kroppen i särskilda fettceller, så kallade adipocyter. När du bränner fett bryts cellernas innehåll ner och den lagrade energin frigörs. Energin används sedan av cellerna för att utföra olika uppgifter, exempelvis att röra musklerna och upprätthålla kroppstemperaturen.
Processen där kroppen bryter ner fett kallas lipolys. Den aktiveras när kroppen behöver energi och inte har tillräckligt med glukos tillgängligt. Glukos är nämligen kroppens föredragna bränsle, men när det tar slut växlar kroppen över till att använda fett som energikälla.
Lipolys är en komplex process som sker i flera steg. Först frisätts fettsyror från fettcellerna. Detta sker med hjälp av ett enzym som kallas hormonkänsligt lipas. Enzymet aktiveras av hormonerna adrenalin och noradrenalin, som utsöndras från binjurarna när du motionerar eller är stressad.
När fettsyrorna väl har frigjorts transporteras de med blodet till levern. Där oxideras de, det vill säga bryts ner, för att bilda energi. Denna energi kan sedan användas av kroppens celler för sina olika funktioner.
Många tror att fett försvinner genom svett eller urin, men forskning visar att största delen faktiskt lämnar kroppen genom utandningen. När fett bryts ner bildas koldioxid och vatten. Koldioxiden andas ut via lungorna, medan vattnet utsöndras genom urin, svett och andra kroppsvätskor. Ungefär 84 procent av fettmassan lämnar alltså kroppen som koldioxid och cirka 16 procent som vatten.
Lipolys är en livsviktig process som hjälper kroppen att upprätthålla sina energinivåer mellan måltider och under fysisk aktivitet. Utan lipolys skulle kroppen inte kunna använda sitt lagrade fett som bränsle och skulle till slut få slut på energi.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online