Vad händer med människor som lider av kwashiorkor?

Kwashiorkor orsakas av en brist på protein i kosten, särskilt när detta inträffar hos barn mellan 1-3 år.

Tecken och symtom på kwashiorkor inkluderar:

- Ödem (svullnad) i ansikte, ben och buk på grund av låga nivåer av albumin (hypoalbuminemi) i blodet.

- Potmagar:Svullna magar på grund av ödem och atrofi (krympning) av muskler.

- Hudförändringar, inklusive områden med hyperpigmentering (mörkare) och depigmentering (ljusning)

- Tunn färg som skalar

- Tillväxthämning

- Mental apati och irritabilitet

- Fettlever och leverskador

- Immundysfunktion

- Ökad risk för infektion

- Hårförändringar

- Muskelförtvining

Långsiktiga effekter av kwashiorkor kan inkludera:

- Permanent psykisk och tillväxtstörning

- Ökad mottaglighet för infektioner och andra hälsoproblem under hela livet