Ananas innehåller bromelain, ett proteolytiskt enzym koncentrerat i kärnan. Folktro hävdar att det mjukar livmoderhalsen eller inleder förlossning. Ingen klinisk evidens stödjer detta.
Vetenskapen
- Bromelain denatureras i stor utsträckning av magsyra och värme (konserverad ananas är hetbehandlad).
- Orala bromelain-tillskott har studerats för inflammation, inte cervikal mognad.
- För att uppnå teoretiska cervikala effekter skulle du behöva äta ~7–10 hela färska ananas (kärna med) på en gång – opraktiskt och ger förmodligen diarre först.
Näringsvärde i graviditet
- Vitamin C (immun, järnuptag)
- Mangan (ben, metabolism)
- Fiber (förstoppningslindring)
- Folat (neuralsrör)
- Hydrering (87 % vatten)
Försiktighetsåtgärder
- Syrlig – kan förvärra halsbränning/reflux (vanligt i graviditet).
- Högt socker – måtta om gestationsdiabetes.
- Allergi (oral allergisyndrom med latex/pollen-korsreaktivitet).
Njut av ananas som en del av en varierad kost. Det kommer inte starta förlossning, förkorta graviditeten eller skada barnet – men det kommer inte heller ersätta medicinsk inledning när den är indikerad.