Frågan
Vilket av följande exempel är inte en fysisk förändring?
- A. Att forma en blandning
- B. Att bränna trä
- C. Att mat omvandlas till avföring i tarmarna
- D. Att fast natrium och klorgas omvandlas till salt
Rätt svar: B – att bränna trä
Att bränna trä är en kemisk förändring. Vid förbränning reagerar träet med syre och det bildas helt nya ämnen, till exempel aska, rök, koldioxid och vattenånga. Eftersom träets kemiska sammansättning förändras på ett sätt som inte kan ångras är processen definitivt kemisk och inte fysisk.
Varför de övriga alternativen räknas som fysiska förändringar
En fysisk förändring innebär att ett ämnes form, läge eller aggregationstillstånd ändras, medan dess kemiska sammansättning förblir densamma:
- A. Att forma en blandning: När två ämnen blandas kombineras de endast mekaniskt. Båda ämnena finns kvar oförändrade och kan i princip separeras igen, exempelvis genom filtration eller destillation.
- C. Mat som passerar tarmarna: I detta sammanhang beskrivs matens väg genom matsmältningssystemet som en fysisk process, där maten förflyttas och mekaniskt sönderdelas utan att något nytt ämne skapas.
- D. Omvandling av salt: När ett ämne som salt smälter, stelnar eller löses upp byter det bara form eller tillstånd – det är fortfarande samma kemiska förening.
Tumregeln
Den avgörande skillnaden är om nya ämnen bildas. Bildas nya ämnen handlar det om en kemisk förändring – som vid bränning av trä. Ändras bara utseende, form eller tillstånd är det en fysisk förändring.