1. Home
  2. alternativ medicin
  3. biter Stings
  4. Cancer
  5. förhållanden Behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Diet Nutrition
  8. Family Health
  9. Sjukvård Industri
  10. Mental hälsa
  11. Folkhälsa säkerhet
  12. Verksamheten Verksamheten

Köks kryddor som minskar det onda kolesterolet

Kolesterol är en lipid ( vaxartad substans ) gjorde naturligt i levern . Det kommer också från den mat du äter . Att äta för mycket mat med mättade fetter kan höja dåliga kolesterolvärden . Det onda kolesterolet , även känd som low-density lipoprotein ( LDL ) , orsakar plack bildas i artärerna , vilket ökar risken för hjärtsjukdomar och stroke . Bra kolesterol , eller high-density lipoprotein ( HDL ) , transporterar kolesterol till levern elimineras . Att minska nivåerna av dåligt kolesterol och höjer det goda kolesterolet kan minska risken för hjärt-kärlsjukdom . Köks kryddor kan hjälpa dig att göra just det . Kanel

Kanel har använts i olika kulturer för olika medicinska sjukdomar . I Kina är kanel används för att behandla förkylningar , matsmältningsproblem , illamående , diarré och smärtsamma perioder . Egyptierna använde den för att balsamera kroppar och som konserveringsmedel i livsmedel . Romarna använde det som en helande agent och för att rena luften i huset . Idag har kanel fortfarande många hälsopåståenden - från behandling av diabetes till cancer . Enligt Readers Digest . , Hittade en pakistansk studie att 1/2 tsk . av kanel dagligen kan minska det onda kolesterolet hos personer med typ 2-diabetes med nästan 30 procent och sänka totalkolesterol med 26 procent .

Använd kanel i bakning eller för att ge smak till matlagning. Strö kanel på toasts, efterrätter , frukter eller drycker som kaffe eller varm choklad .
Gurkmeja

Gurkmeja kommer från roten av Curcuma longa anläggningen och köttet är en ljust orange färg . Det används ofta för att smaksätta asiatiska och indisk matlagning i curryrätter, grytor , och som en krydda för kött och fisk . Men det är inte bara en kulinarisk krydda ; gurkmeja har många hälsofördelar på grund av dess antiinflammatoriska och antibakteriella egenskaper . Enligt Medline Plus , tidiga studier visat att gurkmeja kan sänka det onda kolesterolet och totalt kolesterol i kroppen . Gurkmeja aktiva ingrediensen , curcumin , fungerar som en meddelandemolekyl, rikta gener i levern för att öka produktionen av budbärare proteiner för att befria kroppen av dåligt kolesterol .

Även gurkmeja finns ofta i curry , är inte mängden signifikant. Det är bättre att få den rena formen av gurkmeja för att njuta av de högsta nivåerna av curcumin . Använd curcumin till smakcurryrätter, linssoppa , stek , och som en krydda för kött och fisk .
Ingefära

Ginger levererar mer än smak till mat, desserter och drinkar . Enligt University of Maryland Medical Center , kan detta underjordisk stam från Zingiber officinale anläggningen gynna de med hjärtsjukdomar . Preliminära studier visar att ingefära kan sänka kolesterolnivåerna och förhindra att blodet levrar , tack vare dess aktiva ingredienser, gingeroler och shogoals .

Krydda din mat med riven ingefära eller branta skivor av ingefära i kokande vatten för en uppfriskande ingefära dricka. Ingefära tillför frisk smak till stek , soppor, marinader och såser . Inlagd ingefära är en vanlig asiatisk krydda . Denna ört finns även i extrakt, tinkturer, kapslar och oljor .
Rosmarin

välkända kulinarisk ört har använts för att behandla en rad olika krämpor från mag störningar till huvudvärk . Rosmarin ökar två aktiva ingredienser , koffeinsyra och rosemarinic syra , både potenta antioxidanter som är ansvariga för sina terapeutiska egenskaper . Inklusive rosmarin i din kost kan gynna kardiovaskulär funktion , eftersom det förbättrar blodflödet och sänker högt kolesterol och blodtryck samt.

Använd rosmarin till säsong kött och fisk . Den kan användas för att smaksätta såser, grytor , marinader och salladsdressing . Addera

SHARE

Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom