Påverkar ost din hud? Mättat fett, natrium, laktos och protein

Ost ger kalcium (ben) och protein (muskler) men huden drar inte lika stor nytta. Stora mängder ost kan NEGATIVT påverka hudens utseende/hälsa. Välj medvetet hur mycket du inkluderar.

Mättat fett – inflammation och ojämn hudton

Mättat fett (i ost) är inflammatoriskt -> ökar risk för ojämn hudton, rodnad, fläckar (svarta hudar, finner). Jessica Wu ("Feed Your Face"): byt ut feta livsmedel mot omega-3 (lax, valnötter) som när hud istället för att inflammera.

Natrium – vattenretention och puffighet

Högt natrium -> vattenretention (natrium binder 50x sin vikt i vatten – Joyce L. Vedral). Mycket ost -> puffig, fläckig, torr hud. Begränsa ost -> lägre natrium -> bättre hudhälsa.

Laktos och naturläkemedel

Laktosintolerans/allergi -> hudsymtom (nesselsfeber, utslag). Prata med läkare om utelämnande laktos. Naturläkemedel i ost -> tjockare lymfvätska -> svårare att avlägsna toxiner -> trött, torr hud ("The Healthy Skin Diet").

Protein – en liten fördel

Protein stödjer vävnad/cellbildning, förbättrar hudton (Kimberly Snyder). Liten mängd ost ger protein -> hudceller regenereras -> frisk glöd. Men mättat fett/natrium talar för måttlighet.