En av de mest bestående kontroverserna: I vilken utsträckning påverkar kost akne? Enligt Indian Journal of Dermatology, Venereology and Leprology (2010) är välkontrollerade studier sällsynta – svårt att säga om kryddor/livsmedel påverkar tillståndet.
Tysk studie i Dermatologica (1978): Eliminering av allergen förbättrade INTE akne. Få patienter var allergiska mot kryddor (andra ämnen). Alla fick standardbehandling + kostförändring. Svårt att veta om patienter följde kost. → Om borttagning av ALLA kryddor hade hjälpt = okänt.
Jordansk studie i Eastern Mediterranean Health Journal (2006): Aknepatienter tror ofta kryddor förvärrar. Andra "syndare": familjehistoria, premenstruella hormoner, kosmetika, stekt mat, kakor, ägg, kaffe. Tro ≠ bevis – men du är inte ensam om du tror det.
Aveline Kushi (Diet for Natural Beauty): Akne utvecklas över tid av övergripande kostmönster, inte enskilda livsmedel. Michio Kushi (Book of Macrobiotics): Hudproblem vid makrobiotisk koststart = resultat av tidigare obalanserad ätning. Många "syndare" – inkl. kryddor.
Georgette Klinger: "Matallergier är så individualiserade att ingen allmän regel om specifika livsmedel finns." Allergener kan orsaka akne hos mottagliga. Vetenskap saknar länk kryddor–akne – men holistiska experter tillåter möjligheten. Testa själv: Eliminera kryddor 2 veckor – förbättras huden?
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online