1. Home
  2. alternativ medicin
  3. biter Stings
  4. Cancer
  5. förhållanden Behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Diet Nutrition
  8. Family Health
  9. Sjukvård Industri
  10. Mental hälsa
  11. Folkhälsa säkerhet
  12. Verksamheten Verksamheten

Livsmedel med konjugerad linolsyra

konjugerad linolsyra ( CLA ) är en nyligen upptäckt essentiell fettsyra . Det är en "bra" fett, som olivolja . Den har flera hälsofördelar för människor . Det kan sänka kolesterolet , öka insulinproduktionen hos diabetiker , bidra till viktminskning genom att påskynda din ämnesomsättning , och har cancer kämpar egenskaper . CLA kan inte produceras i våra kroppar , men vi kan få det från flera lättillgängliga mat källor . Nötkött

CLA förekommer naturligt i höga halter i nötkött . En studie utförd av Dairy Forage Research Center i Madison , Wisconsin , fann att gräs nötkött hade 500 procent högre nivåer av CLA i mjölken än de kor som utfodrats bara spannmål . Gräs nötkött finns på vissa stormarknader, de flesta slaktare och en hel del av hälso - mataffärerna . Det kommer att markeras som gräsätandenågonstans på etiketten .
Lamb

Nötkött innehåller mer CLA , men lamm erbjuder ett annat alternativ . En studie publicerad i Journal of Nutrition bedrivs av Institutionen för Human Nutrition vid The Ohio State University fann att genom att komplettera lammens kost med safflorolja , lammen hade högre nivåer av CLA när behandlas för kött . Vissa ranchägare tog varsel och börjar höja sina lamm och får på en kost som innehåller safflorolja . Dessa produkter bör snart vara tillgängliga , och tillverkaren kommer att annonsera på etiketten om införandet av safflorolja i djurens kost . Addera Mjölk

Mjölk är en rik källa av CLA , eftersom den innehåller vaccensyra , som är föregångaren till CLA . Kroppen omvandlar vaccensyra till CLA under matsmältningen . Ju högre andel av mjölkfett , desto mer vaccensyra i mjölken. Det betyder att kroppen kommer att omvandla mer vaccensyra till en högre nivå av CLA . Uppvärmning under pastörisering kan förstöra vaccensyra , så det är fördelaktigt att dricka opastöriserad mjölk för att bevara den CLA prekursor. Det är olagligt i vissa stater att köpa eller sälja opastöriserad mjölk , så kontrollera lagstiftningen i ditt område . Addera

SHARE

Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom