1. Home
  2. alternativ medicin
  3. biter Stings
  4. Cancer
  5. förhållanden Behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Diet Nutrition
  8. Family Health
  9. Sjukvård Industri
  10. Mental hälsa
  11. Folkhälsa säkerhet
  12. Verksamheten Verksamheten

Glykemiskt index i livsmedel

glykemiskt index priser livsmedel efter hur snabbt de höjer blodsockernivåerna i kroppen . Ju högre GI i livsmedel , desto mer snabbt de höjer blodsockret , vilket inte är bra för dig . En snabb ökning av blodsocker tenderar att följas av en snabb nedgång , som kan lämna dig känslan trött och hungrig kort efter att du har ätit . Högt glykemiskt index

Livsmedel som har ett högt GI , och därmed höjer blodsockret snabbt , inkluderar raffinerat vita korn som omedelbar vitt ris eller kortkornigt ris , mosad och stekt potatis och tapioka . Vattenmelon och datum är högt på skalan på grund av deras höga sockernivåer, som är pumpa och palsternacka . Många spannmål har ett högt GI , inklusive cornflakes , kli flingor , Cheerios och Rice Krispies .

Medium Glykemiskt index

Livsmedel med ett medium GI höjer blodsockret långsammare och därför är bättre för dig . Korn med ett medium GI inkluderar basmatiris , couscous , majsmjöl och bakad potatis . Många tropiska frukter har ett medium GI , till exempel mango , papaya och ananas . Söta grönsaker som rödbetor har ett medium GI , som gör bröd som croissanter , råg och pitabröd bröd . Addera lågt glykemiskt index

Låg - GI orsak den långsammaste ökningen av blodsocker och därför kan lämna dig känslan fylligare längre . Spannmål med lågt GI inkluderar All- Bran , havregryn och müsli . Frukter som är låga i GI-skalan tenderar att vara de som växer i tempererade klimat , såsom plommon, vindruvor , körsbär , äpplen och päron . Många typer av pasta har ett lågt GI , till exempel fyllda tortellini och ravioli , hela vete pasta och äggnudlar . Eller välj fullkorn tortillas , brunt ris , färskpotatis och jams och sötpotatis . De flesta grönsaker har ett lågt GI på grund av deras låga sockerinnehållet , till exempel ärtor, majs , morötter , tomater, broccoli , gröna, bönor och paprika .
Andra överväganden
< p > Du kan sänka GI för ett livsmedel genom att konsumera det med en källa av fett eller protein . Till exempel kommer en hög GI spannmål bli en del av ett medel GI måltid genom att lägga till mjölk och ett hårdkokt ägg till måltiden . Jordnötssmör eller ost sänker GI för vitt bröd och smör eller gräddfil sänker GI för ett potatismos . Och eftersom många av dessa livsmedel inte ätit ensam, utan som en del av en måltid med kött , kan den totala GI av livsmedel föras in i en mer hälsosam intervall . Addera

SHARE

Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom