1. Home
  2. alternativ medicin
  3. biter Stings
  4. Cancer
  5. förhållanden Behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Diet Nutrition
  8. Family Health
  9. Sjukvård Industri
  10. Mental hälsa
  11. Folkhälsa säkerhet
  12. Verksamheten Verksamheten

Natrium nitrat i livsmedel

Natriumnitrat är ett salt som används för att göra gödningsmedel , sprängämnen och raketkrut . Dess mest kända användning är som ett konserveringsmedel sattes till kött. Den har antimikrobiella egenskaper , vilket bidrar till att förhindra botulism . Du kanske inte vet att det också rikligt i gröna bladgrönsaker . Identifiering

Natriumnitrat är ett vitt , luktfritt , fast kristall . Dess kemiska formel är NaNO3 .

Fördelar

I små mängder , bevarar natriumnitrat mat , vilket gör det säkert för mänsklig konsumtion . I större mängder är det som används i bekämpningsmedel, råttgift och är en huvudingrediens i Crystal Drano avloppet öppnare . Natriumnitrat har många industriella tillämpningar , bland annat gödsel , fotokemiska och metallgjutgodsindustrin. Addera Varning

nitrater och deras kusin nitriter , har varit inblandad som en hälsorisk för det kardiovaskulära systemet. Överdriven konsumtion av charkuteriprodukter som skinka , salami , spam och andra charkuterier kan bidra till hjärt-och kärlsjukdomar som högt blodtryck och åderförkalkning . Web MD varnar migrän för att undvika kött som innehåller natriumnitrat , eftersom det kan utlösa migrän .
Historia

Natriumnitrat först bryts i Atacamaöknen i Chile , vilket är den torraste öknen i världen . De Atacama , gränsar Bolivia och Peru , var en region rik på mineraler . Konflikt uppstod snart över kontrollen över Atacama regionen , och 1870 Chile gick i krig med Bolivia och Peru över mineraltillgångar .
Betydelse

Även om vissa hälsoproblem före utan natriumnitrat det skulle vara mycket svårt att transportera kött som det skulle förstöra mycket snabbare. En kortare hållbarhet i affären innebär en kortare hållbarhet i våra skafferier . Addera

SHARE

Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom