1. Home
  2. alternativ medicin
  3. biter Stings
  4. Cancer
  5. förhållanden Behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Diet Nutrition
  8. Family Health
  9. Sjukvård Industri
  10. Mental hälsa
  11. Folkhälsa säkerhet
  12. Verksamheten Verksamheten

Nutrition Information & Fakta

Många människor har svårt att hålla reda på vad de äter . Nutrition etiketter, krävs på alla amerikanska kommersiella livsmedelsprodukter av Food and Drug Administration , kan göra stor skillnad i att hålla folk medvetna om vad de konsumerar . Tyvärr är det många människor som inte förstår hur man läser en näringsvärdesdeklarationen . Här är en guide för att effektivt använda näring fakta etiketter för att välja rätt mat . Portionsstorlek

Börja alltid högst upp i näringsvärdesdeklarationen , med servering storlek och portioner per container . Servering storlekar är standardiserade , vilket betyder liknande livsmedel använda samma storlek. De omfattar enkla att förstå enheter såsom koppar eller bitar vid sidan av vikten i gram . Inse att om du äter dubbelt portion , måste du dubbla alla de kalorier, fett , vitaminer och mineraler som anges på näring fakta etiketten . Antalet portioner per förpackning är speciellt användbar för mindre förpackningar . Ofta något ser " single - servering " , men är märkt som två eller tre portioner .

Kalorier

Kalorier är särskilt användbart när det gäller viktökning eller förlust . I allmänhet är något med mindre än 40 kalorier lågt kaloriinnehåll medan 100 kalorier är måttlig. Allt över 400 kalorier är ganska hög och bör omprövas , särskilt om du är på en diet . Kalorier från fett listas bredvid totala kalorier . Enligt US Department of Agriculture , bör fett inte utgör mer än 35 procent av ditt dagliga kaloriintag .
Fats

Totalt fett separeras i mättade fetter och transfetter . Dessa höjer kolesterolet , höjer din risk för hjärtsjukdom . Ersätt mättade fetter och transfetter med omättade fetter för ett friskare hjärta . Mayo Clinic rekommenderar att du byter ut smör med olivolja nästa gång du laga mat , eller lägga en bit av avokado till din smörgås i stället för ost . För ett mellanmål , föreslår Mayo Clinic äta en handfull nötter istället för en påse chips . Små börser som dessa kan göra stor skillnad om det görs konsekvent . En typ av omättat fett , omega - 3 -fettsyror kan ha en särskilt positiv inverkan på ditt hjärta hälsa . Dessa finns i vissa fiskar , som lax . Försök att införliva fisk i ditt vecko middag schema och dra nytta av denna hjärtvänlig fett .
Kolesterol och Natrium

Två näringsämnen som bör hållas låg är kolesterol och natrium. Kolesterol är inte en fet , men finns i animaliska produkter som smör och kött . Till det finns i mättade fetter och transfetter , många vuxna tar i mer än det rekommenderade dagliga intaget av 200 till 300 milligram kolesterol . Höga nivåer av kolesterol är en stor bidragande orsak till hjärtsjukdomar och , av detta skäl , bör undvikas. Ett annat näringsämne som människor äter ofta för mycket av är natrium . Chockerande mängder natrium är gömda i många livsmedel , varav många inte smakar särskilt salt . Natrium kan höja dina nivåer blodtryck . Mayo Clinic föreslår att fler örter och kryddor i maten du lagar mat i stället för att räkna på natrium som krydda . Friska vuxna bör inta mindre än 2.400 mg natrium varje dag .
Kolhydrater

näringsvärdesdeklarationen innehåller socker och fiber under " total kolhydrater . " Eftersom fiber är en viktig del av en hälsosam kost , kan subtrahera fiber från den totala kolhydrater gör det lättare att avgöra om kolhydraterna är överdrivna . Det rekommenderade dagliga intaget av fiber är ca 30 gram . Den finns i många frukter och grönsaker , samt bönor och korn . Å andra sidan ger socker varken vitaminer eller mineraler , så dess intaget bör begränsas. Inte mer än 8 procent av det totala antalet kalorier du förbrukar bör bestå av socker , enligt jordbruksdepartementet .
Vitaminer och mineraler

De mest viktiga vitaminer och mineraler , som bestäms av FDA , är kalcium , järn , vitamin A och vitamin C. Därför kräver FDA att näring etiketter lista andelen dagskursen för dessa viktiga näringsämnen . I allmänhet är mindre än 5 procent av det dagliga värdet av dessa näringsämnen låg , medan ett livsmedel som innehåller 20 procent eller mer är ganska bra . Addera

SHARE

Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom