Näringsvärde av snabbmat

The National Restaurant Association rapporterar att den genomsnittliga amerikanska familjen köper fyra måltider varje vecka på en restaurang . De uppskattar att 30 procent av alla barn i landet äter en måltid på en snabbmatsrestaurang varje dag . Denna statistik , i kombination med det växande antalet överviktiga barn , gör det mycket viktigt att veta näringsvärdet i snabbmat . Överväganden

Det finns olika sätt att mäta näringsvärde . Total kalori är en ; flickor och kvinnor behöver konsumera i genomsnitt 2.200 kalorier per dag , medan pojkar och män behöver i genomsnitt 2.800 kalorier . En Big Mac smörgås från en McDonalds snabbmatsrestaurang har 590 kalorier . När det läggs till ytterligare 230 kalorier för en liten beställning av pommes frites och 150 mer för en 12 - oz . läsk , innehåller måltiden totalt 970 kalorier .
Fat

En av de mest problematiska närings aspekten av snabbmat är det stora antalet kalorier som kommer från fett . Kvinnor bör äta mer än 25 g fett per 1000 kalorier och män bör äta mellan 20 och 35 g fett per 1000 kalorier . I snabbmat måltiden beskrivs ovan , finns det 45 g fett ; 14 av dessa är från mättat fett , vilket är mer än de 10 procent som regeringens kostvetenskap Information Center har etablerat som den högsta .
Natrium
< p > ett annat problem med att äta en massa snabbmat är mängden natrium den innehåller . Måltiden beskriver här innehåller totalt 1830 mg natrium. Även om detta är lägre än det rekommenderade dagliga intaget av 2.400 mg fastställts av USA: s regering , är det mer än det rekommenderade dagliga intaget av 1,600 mg fastställts av den brittiska regeringen ( se Resurser nedan ) .
Storlek

Det totala antalet kolhydrater i detta prov måltid är 120 g ; det rekommenderade dagliga intaget av kolhydrater för kvinnor är 130 gram. Måltiden innehåller också 27 g protein ; kvinnor behöver 46 g och män behöver 56 g protein varje dag .
Förebyggande /Solution

Även här använde vi en Big Mac , pommes frites och en läsk för att illustrera hur man överväga näringsvärdet i snabbmat , kan du hitta näringsvärdet i någon snabbmat menyalternativ genom att gå till FastFood.com . När du klickar på namnet på en snabbmatsrestaurang , kommer hela sin meny visas . Varje menyalternativ beskrivs av det totala antalet kalorier, kalorier från fett samt de totala gram fett och mättat fett. Den listar också kolesterol , natrium , kolhydrater och protein count ( se Resurser nedan ) . Detta bör hjälpa dig att bestämma i förväg vad man ska beställa , en strategi som hjälper när du värdesätter hälsosam kost och även att äta på en snabbmatsrestaurang av nödvändighet. Addera