1. Home
  2. alternativ medicin
  3. biter Stings
  4. Cancer
  5. förhållanden Behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Diet Nutrition
  8. Family Health
  9. Sjukvård Industri
  10. Mental hälsa
  11. Folkhälsa säkerhet
  12. Verksamheten Verksamheten

Textured Vegetable Protein Information

Texturerat vegetabiliskt protein ( TVP ) är en viktig ingrediens i många förpackade köttsubstitutlivsmedel . I en mängd olika produkter , allt från falska bacon bitar till imitationer lunch kött och hamburgare , är TVP den viktigaste källan till massa , kalorier och näring . Tillverkad av soja , är det en mycket bearbetad och artificiellt smaksatta produkter . Addera Identifiering

Texturerat vegetabiliskt protein är tillverkad av sojabönor som tas bort från sina skrov och har sin olja utvinns . Det återstående materialet mals till ett fint pulver , blandas med vatten och sedan spinns eller pressas till en svampliknande konsistens .
Funktioner

Texturerat vegetabiliskt protein kan antingen vara skuren i stora tärningar , skivad eller mals till smular . Det finns unflavored , men är vanligtvis kryddat eller artificiellt smaksatt för att likna en köttprodukt.

Nutrition Fakta

En kopp ( 120 gram) av texturerat vegetabiliskt protein innehåller 450 kalorier och 54 gram av protein , däribland flera essentiella aminosyror. Den innehåller också ca 20 gram fibrer och 10 gram fett .
Andra näringsämnen

TVP är relativt rik på kalium , kalcium och magnesium . Förutom den naturliga näringsinnehålletär TVP också ofta berikade med ytterligare näringsämnen , speciellt vitamin B12 , som ofta saknas i många vegetariska kost . Köpa och sälja Fördelar

Medan den artificiella konsistens och smak av TVP är avskräckande för många naturliga livsmedel älskare , det finns flera argument till sin fördel . Jämfört med verkliga kött , är TVP billigt , är lägre i fett , har en längre hållbarhet och är inte föremål för bakteriell kontamination . Addera

SHARE

Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom