1. Home
  2. alternativ medicin
  3. biter Stings
  4. Cancer
  5. förhållanden Behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Diet Nutrition
  8. Family Health
  9. Sjukvård Industri
  10. Mental hälsa
  11. Folkhälsa säkerhet
  12. Verksamheten Verksamheten

Vad är Lactobacillus bulgaricus

? Lactobacillus är ett släkte av nyttiga mikro bakterier som lever i den mänskliga kroppen och är oftast närvarande i tarm och vagina . Även om de bara utgör en relativt liten del av tarmfloran de hjälper till att omvandla laktos och andra sockerarter till mjölksyra . Det finns ett antal olika stammar , är Lactobacillus bulgaricus en av dem. L. bulgaricus finns i yoghurt och några mjuka ostar .
Bakterier
historia
p Det är en bulgarisk legend som berättar om en ung herde som vakade över sin hjord i Balkanbergskedjan. Historien berättar om hur pojkens getter producerade så mycket mjölk att han inte hade tillräckligt med burkar för att hålla den . För att inte slösa bort mjölken gjorde han en säck från ett lamm hud och sätta mjölken i det . Nästa morgon fann han att mjölken hade förvandlats till yoghurt . Detta skulle ha varit på grund av innehållet av Lactobacillus bulgaricus . Addera Betydelse

Lactobacillus bulgaricus upptäcktes först för att ha positiva hälsoeffekter av bulgariska biologen Ståndare Grigorov 1905 , när han isolerade den från yoghurtkulturer . Grigov visade att Lactobacillus var gynnsam för behandling och förebyggande av flera sjukdomar som tuberkulos , sår och trötthet .
Lactobacillus bulgaricus och yoghurt

Idag , Lactobacillus bulgaricus är en av flera vanliga arter av bakterier som används vid tillverkningen av yoghurt. I yoghurt fattandet , feeds L. bulgaricus på mjölk och producerar mjölksyra . Bakterierna hjälper till att bryta ner enzymet laktos i tarmen och kan hjälpa matsmältningen
Funktion

Lactobacillus bulgaricus hjälper kroppen att bryta ner vissa enzymer, såsom laktos . ; detta kan hjälpa matsmältningen , särskilt för personer som är laktosintoleranta . De vänliga bakterier hjälper också till att främja tillväxten av andra nyttiga bakterier och bidra till att upprätthålla ett friskt immunsystem . Det kan också hjälpa kroppen att metabolisera lipider och upprätthålla sunda kolesterolnivåer . Eftersom L. bulgaricus har antibiotiska egenskaper , kan det hjälpa till att förhindra infektioner och förhindra spridning av patogena mikroorganismer i tarmen .

Lactobacillus bulgaricus Kosttillskott

Förutom att erhålla fördelarna av Lactobacillus bulgaricus från vissa märken av yoghurt, tillskott är också tillgängliga i form av probiotiska drycker. Probiotiska drycker och tillskott är de som innehåller nyttiga levande bakterier . Populära probiotika drycker inkluderar de extra fördelarna med mosad frukt såsom yucca , papaya , blåbär och körsbär . L. bulgaricus ibland kombineras med L. acidophilus i en probiotika tablett . Addera

SHARE

Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom