Pros & Nackdelar med sackaros

Socker finns naturligt i olika livsmedel , men det används också som sötningsmedel i form av sackaros och fruktos . Även om det kan göra att äta en mer njutbar upplevelse , kan överkonsumtion av socker leder till allvarliga hälsorisker . Sucrose

Sucrose är det vetenskapliga namnet för grundläggande bordssocker. Det finns i frukt och grönsaker , men för sin vanligaste användning som sötningsmedel , det kommer från sockerrör och sockerbetor . Det är oftast används som ett livsmedel sötningsmedel , men den har också ytterligare egenskaper såsom mat konservering och är en viktig ingrediens i sötsaker . Den kan också fungera som en snabb energikälla , även om det inte är en källa till god näring .

Pros

Det finns inga allvarliga hälsorisker för friska personer som äta sackaros i små mängder . Förutom att maten smakar bättre , har sackaros visat sig fungera som ett smärtstillande hos spädbarn . I en studie som utförts av Julie Mennella , PhD , har mätningar av sötma preferenser tas bland barn . Efter att ha testat , upptäcktes det att barn som haft en högre söt smak och fick sackaros har minskat reaktion på smärta än de som inte fick sackaros .