C-vitamin stärker immunförsvaret och bekämpar smittsamma sjukdomar, inklusive influensa och förkylningar . I jämförelser per 100 g , apelsiner har 30 mg , färska Moringa blad har 220 mg och baljor av trädet har 120 mg av vitamin C. När bladen torkas och mals , har det erhållna pulvret 17 mg vitamin C. Tjugo gram dagligen av färska Moringa blad kommer att ge ett barn med alla C-vitamin hon behöver .
Använder
de små gröna blad av Moringa trädet är en kraftfull källa till näring .
blad, baljor och blommor av Moringa trädet är alla användbara och näringsrik . Löv , som har den mest vitamin C och bäst äts råa , är perfekta i sallader . De har en smak mellan spenat och sallad . Att laga bladen , förbereder som spenat . Pulver är det bästa sättet att lagra C-vitamin -rika löv för optimalt näringsvärde . Pulvret kan användas i soppor och såser. För att bevara så mycket C-vitamin som möjligt , använda låg värme vid matlagning . Addera Moringaträdet Fakta
Moringa träd kan växa på bergssluttningar .
Moringaträdet är hemma i norra Indien . Den växer på södra sluttningarna av Himalaya. Man har avsiktligt odlats i Afrika och Sydamerika . Moringa kan vara vintergröna eller lövträd beroende på klimatet . Trädet har mer än 400 olika namn på olika språk runt om i världen . Bland namnen finns mirakel träd , aldrig dö träd , mors bästa träd och pepparrot träd . Moringa oleifera har nu vuxit i USA och erbjuds av vissa plantskolor . Pulvret tillverkad av torkade blad säljs på nätet .
Närings fakta
Förutom att vara en potent källa till vitamin C , innehåller Moringaträdet många andra näringsämnen . Bladen på trädet är 27 procent protein . De är en rik källa av alla B-vitaminer . Bladen ger över 16 gånger mer kalcium än mjölk , mer än 10 gånger mer vitamin A än morötter , 15 gånger mer kalium än bananer och 12 gånger mer järn än spenat . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom