1. Home
  2. alternativ medicin
  3. biter Stings
  4. Cancer
  5. förhållanden Behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Diet Nutrition
  8. Family Health
  9. Sjukvård Industri
  10. Mental hälsa
  11. Folkhälsa säkerhet
  12. Verksamheten Verksamheten

Hur man äter Maskrosor

För många trädgårdsmästare , maskrosor är ingenting annat än ogräs . Den perenna, som också är känd som lejontandpå grund av dess taggiga kanter löv , har många hälsofördelar när ätit . Den är rik på zink, kalium och järn, och innehåller vitamin A, B -komplex , C och D. maskrosor används för att främja lever, gallblåsa och mag-och hälsa ; de har en mild urindrivande effekt , och de stimulerar aptiten . Ät maskrosor råa eller cooked.Things Du behöver
Pot
Spoon Flighter Salt
Butter
1 ägg
sallad spinner
tallrik eller skål
Bacon
Vinäger
Visa fler Instruktioner
Kokta Dandelion Greens
1 < p > Harvest maskros blad från en gård som är fri från bekämpningsmedel . Leta efter maskrosor i höga, väl vattnade , gräsytor . Samla bara maskrosor som knoppen inte har blommat eftersom unga maskrosblad är mindre bitter . Så snart bladen spira ur marken de är bra för skörd . Köpa 2

Tvätta maskrosblad grundligt med kallt vatten för att avlägsna all sand , smuts och grus .

3

Hacka de gröna i 1 - tums bitar eller lämna dem helt . Lägg dem i en djup gryta . Använd samma pott som du använder för att laga potatis.
4

Lägg tillräckligt med kokande vatten till potten så bladen kan vara nedsänkt . Sikta på att ha ungefär 1 tum vatten över greenerna . Använd en sked för att hålla bladen under vattnet. Koka de gröna i tre minuter .
5

Fisk ett löv från vattnet och smaka. Om smaken är för bitter för din smak , laga greenerna för ytterligare fem minuter . Smaka ett annat blad och om det fortfarande är bitter , använda en ny kastrull med vatten och koka greenerna för en annan 3-5 minuter . Kokande greenerna bort bitterheten . För att späda bitterhet , kan du också lägga maskros blom knoppar i potten andra gången runt . Blomningen knopp är den runda , centrala delen av maskros som växer för att förvandlas till blomman .
6

Töm vätskan från greenerna. Tillsätt salt till de gröna efter smak och servera dem varma med en klick smör. Dina kokta maskrosblad har en mörkgrön utseende , liknande endive .
Maskros Sallad
7

Förbered ett hårdkokt ägg . Fyll en kastrull med kallt vatten och placera en medelstor ägg i det . Använd tillräckligt med vatten så att det är minst 1/2 tum av vätska över ägget. Värm vattnet och avlägsna pannan från värmekällan så snart vattnet börjar koka. Låt ägget i vattnet i 12 minuter innan du tar bort den. Hacka ägget i halv - tums bitar .
8 < p > Tvätta en handfull av dina maskrosblad för en portion . Tumble dem torka i en salladsslunga . Lägg dem på en plåt eller i en salladsskål .
9 < p > Placera 02:58 baconremsori en kastrull och koka dem tills de är krispiga .
10

Ta bort baconremsor från pannan och häll bacon fett över maskrosblad .
11

Skär bacon i lagom stora bitar och strö dem över maskrosblad .
12

Lägg till ditt hackat ägg till salladen .
13

Tillsätt salt och vinäger till din sallad efter smak . Addera

SHARE

Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom