Sänkning kolhydratintag kan leda till en lägre blodsockernivå, vilket är användbart om du är diabetiker eller pre-diabetes. Kolhydrater omvandlas till glukos, och ledes in i blodomloppet för att ge energi till kroppen. Enkla kolhydrater, såsom vitt bröd och bord socker, omvandlas snabbt, vilket resulterar i en stegring i blodsockret. Ersätt dessa livsmedel med komplexa kolhydrater, äts med protein och fiber, bromsar upptaget av kolhydrater, vilket resulterar i en långsammare ökning av blodsockernivåerna.
Viktminskning
En låg-carb diet fungerar som ett diuretikum början, vilket gör att du förlorar upp till 10 kg. i vatten vikt i den första veckan eller så. När överflödigt vatten vikt försvinner, börjar dieten för att bränna fett som bränsle, på grund av en brist på kolhydrater i kosten. Över tiden, low-carb diet fortsätter att bränna fett, vilket resulterar i förlust av både pounds och inches. Fortsätter att följa de begränsningar av kosten håller bort vikt du har förlorat.
Begränsningar
I den tidigaste fasen av de flesta låg-carb diet, många livsmedel är förbjudna helt, inklusive frukt och de flesta grönsaker. Även om dessa livsmedel kan vara tillgängliga i små mängder under senare faser, vissa livsmedel, såsom sockerhaltiga godsaker och vitt bröd, aldrig är tillåtna. De flesta bröd och pasta begränsas kraftigt. Om du går av dieten, kommer den bantade snabbt återgå. För att förhindra viktökning, måste du öka kolhydratintaget långsamt, för att bestämma mängden kolhydrater som du kan äta utan att gå upp i vikt.
Upphovsrätt © Liv och hälsa