Hemoglobinets komponenter är pigment – inte melanin. Hemoglobin är ett proteinmolekyl som består av fyra polypeptidkedjor. Varje kedja är veckad till en globindomän och innehåller en hemgrupp. Hemgruppen är en järnhaltig porfyrinring som binder syre.
Hemoglobin är det protein i röda blodkroppar som ansvarar för att transportera syre från lungorna ut till kroppens vävnader, samt för att föra tillbaka koldioxid till lungorna. Den karakteristiska röda färgen hos blod beror just på hemgrupperna, vilket gör hemoglobin till ett biologiskt pigment.
Melanin är däremot ett helt annat pigment. Det produceras av specialiserade celler i huden, håret och ögonen och är ansvarigt för att ge dessa vävnader sin färg. Melanin bildas genom oxidation av aminosyran tyrosin och spelar dessutom en viktig roll i skyddet mot solens UV-strålning.
Sammanfattningsvis innehåller hemoglobin pigmentkomponenter i form av hemgrupper, men det har ingenting med melanin att göra. De två ämnena skiljer sig åt både i funktion, förekomst och i hur de bildas biokemiskt i kroppen.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online