
Har du någonsin lagt märke till att din urin fått en intensivt gul eller till och med orange ton efter att ha ätit mycket morötter? Det är inte en slump – det finns faktiskt ett naturligt vetenskapligt förklaring bakom detta fenomen.
Morötter innehåller det karotenoida pigmentet betakaroten, som ger dem deras karakteristiska orange färg. I kroppen omvandlas betakaroten till A-vitamin, vilket är viktigt för bland annat synen, immunförsvaret och huden.
En del av betakarotenet omvandlas dock inte fullständigt i kroppen. Det överskott som inte tas upp eller omvandlas utsöndras istället via urinen, vilket kan ge den en klar gul eller orangeaktig färg. Samma effekt kan ibland även synas på huden, särskilt i handflatorna och fotsulorna, vid högt intag av karotenrik mat.
Tillståndet kallas karotenemi och är helt ofarligt. Färgen normaliseras vanligtvis inom några dagar när intaget av morötter eller andra karotenrika livsmedel minskar.
Problemet är att den ovanliga urinfärgen lätt kan misstolkas som ett symtom på allvarligare sjukdomar, exempelvis:
Om du nyligen ätit stora mängder morötter är färgförändringen oftast inget att oroa sig för. Kontakta dock läkare om du är osäker, eller om färgförändringen kvarstår trots att du minskat intaget. Var extra uppmärksam om du samtidigt upplever andra symtom som trötthet, buksmärtor, illamående eller gulfärgning av ögonvitor och hud.
Förutom morötter kan även andra livsmedel påverka urinens färg – till exempel rödbetor (som ger rödaktig urin), sparris (som kan ge den en grönaktig ton) samt vitaminpreparat med B-vitaminer, som ofta ger en lysande gul färg.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online