1. Home
  2. alternativ medicin
  3. biter Stings
  4. Cancer
  5. förhållanden Behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Diet Nutrition
  8. Family Health
  9. Sjukvård Industri
  10. Mental hälsa
  11. Folkhälsa säkerhet
  12. Verksamheten Verksamheten

Hur man använder Persilja som en järntabletter

är Nästa gång persilja används som garnering på tallriken , överväga att äta den tillsammans med din måltid . En fruktsam ört är persilja en bra källa till vitamin K, vitamin A , folsyra , vitamin C, kalium, fiber och järn. Enligt Herbal Companion , kan en portion persilja ger 21 procent av dagsbehovet . Även om det inte tilltalande för många diners kan den kokas och mosad för att användas som en salladsdressing , en välsmakande pasta sås eller som en sås för ångade grönsaker . Ändra smak av persilja puré med jungfruolja, färsk vitlök och citronsaft . Detta är vad du behöver
1 knippa färsk persilja
1 citron
2 klyftor hackad vitlök
1/4 dl färska kapris
1/4 dl jungfruoljaFlighter Salt
Peppar
4 quart potten
2 liter vatten
Stor stålskål
Isbitar
Blender
Knife
Pasta
Ångade grönsaker
Ice cube fack
Plast förvaringskärl
Plastpåsar
hackad tomat
Gräslök
Visa fler Instruktioner
1

Lägg till 8 glas vatten för att den 4 - quart gryta och lägg till en tesked salt till vattnet för aromen. Värm vattnet på spisen tills den når en rullande koka .
2 Tvätta och trimma stjälkar persilja innan du blanchera .

Tvätta en knippe persilja . Du får använda italienska eller lockigt sorter för såsen . Trim stjälkar och stoppar eventuella bruna blad .
3 Ice vatten chocker skållade grönsaker .

Fyll en stor stål skål med vatten och isbitar . Ställ åt sidan .
4

Lägg persilja till kokande vatten och blekna i 30 sekunder. Enligt sajten , Baking911.com , blanchera skållar grönsaker och stoppar enzymatisk åtgärder som kan orsaka förruttnelse eller skärpa grönsaker . För att bevara färg och smak , koka längre än 30 sekunder och sedan fördjupa sig i ett is - vattenbad .
5

Sänk blanche persilja i is - vattenbad. Känd som " chockerande ", isvatten snabbt stoppar handling matlagning och bevarar färg och konsistens .
6 Använd "Puls " -knappen på din mixer för att bevara persilja konsistens .

Place kyld persilja , olivolja och vitlök i mixer . Tryck på knappen "Pulse " 12 gånger . Den persilja slipas och smidig , men inte bör inte flytande .
7 Hacka och saft en citron .

Skär citronen i två halvor och saft i en liten skål . Ta bort frön och massa . Ställ åt sidan .
8

Lägg citronsaft och salt efter smak . Puls mixern tre gånger .
9

Store och kyla i en plastbehållare . Du kan också frysa in iskuber och lagra frysta kuber av mosad persilja för framtida bruk .
10

Användning som förband för kokt pasta , färsk kokt broccoli eller blomkål eller på sallader . Garnera med kapris . För pasta , minska citronsaft med hälften och tillsätt hackad tomat och gräslök . Addera

SHARE

Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom