Hur fält Dress Rockfish

Vid fiske efter rockfish , måste du veta hur till fält klä dem snabbt för att bevara sin fräschör och smak . Fält klä en rockfish undviker också att göra en röra av ditt hem kök , och du kan använda de delar som tagits bort som bete . Att veta hur man fältet klä en rockfish tar inte mycket tid , men praktiken gör perfekt . När du vet hur man fält klänning rockfish , och annat nyfångad fisk , du kan spara tid på att förbereda fisken när du får dem till ditt kök . Detta är vad du behöver
Skalning styrelse
Skalning kniv
Ice kista full av is
Visa fler Instruktioner
1

Säkra levande rockfish till skalningskortet med styrelsens klämman för att fästa på plats i svansen . Kläm urklipp liknande klämma ner på svansen vid den punkt där det fläktar från fiskens kropp .
2

Hacka fiskens huvud precis vid gälarna . Därför att det är där fisken hals gemensamma ligger , kommer att slå den med bladet på kniven vid gälarna att ta bort huvudet lättare . Addera 3

punktera rockfish s buk precis bakom sina gälar . Skär ner mot svansen av fisken , vistas i en rak linje ner sin sårbara . Modet kommer att spilla från fisken . Ta bort tarmar från fisken och kasta dem.
4

Tryck bladet på kniven plant mot vågen av fisk , med bladet pekar i motsatt riktning av skalorna .

5

Raka skalorna undan med svepande yttre rörelser , med hjälp av vass skalning kniv . Vågen kommer att kasta från fisken , ser ut som genomskinlig plast bältros . När du är klar , vänd fisken och skala den andra sidan .
6

Skölj fisken med kallt , rent vatten och förvara i isen bröstet tills du är redo att förbereda den .
Addera