Hajarter besitter en relativt stor gallblåsa placerad nära sin massiva lever – en nyckelanpassning för deras höga fettintag, köttätande kost.
Anatomi & funktion
- Läge: Inbäddad i eller intill den högra leverns lob.
- Galleproduktion: Hepatocyter producerar galle kontinuerligt; gallblåsan lagrar och koncentrerar den (5–10×) genom att absorbera vatten och elektrolyter.
- Utsöndringsmekanism: När fettrik chym når tolvhinkeln, utlöser CCK (kolecystokinin) gallblåskontraktion + Oddis sfinkter avslappning → galle utsöndras i spiralventrikeltarmen.
- Gallesammansättning: Gallsalter (emulgerar fett), kolesterol, fosfolipider, bilirubin, elektrolyter.
Varför så stor?
- Höga fettmåltider: Hajer äter hela fiskar, sjödäggdjur, tran – stora, sällan fettladdningar som kräver massiv galleutdelning.
- Intermittent matintag: Till skillnad från betande herbivorer, äter hajer sporadiskt. Ett stort reservoar säkerställer galle är redo när en måltid anländer.
- Reglering: Gallblåsan avslappnar vid fasta (lagrar galle), kontraherar vid matsmältning – förhindrar slöseri med kontinuerlig sekretion.
Jämförande anmärkning
Många teleost (benskiga) fiskar saknar gallblåsa helt; galle flyter direkt från lever till tarm. Hajens distinkta gallblåsa speglar dess evolutionära linje (kondriktyer) och rovdjursekologi.
Hajleverolja (skvalen) och gallblåsaderivat har använts i traditionell medicin; modern forskning undersöker anticancer- och immunmodulerande föreningar.