Luktsinnets anatomi
Bläckfiskar saknar näsa. Istället har de två lukorgan (osfradier) placerade i mantelhålan, nära gälarna. Varje organ ansluter till en liten yttre öppning (kallades ibland "näsborre") på huvudet.
Mekanism
- Vatten strömmar över luktepitelet (cilier på sensoriska neuroner)
- Kemoreceptorer upptäcker upplösta luktämnen (aminosyror, aminer, peptider)
- Signaler överförs via luktloben till hjärnan (stora optiska lobar, men också välutvecklade luktlobar)
Förmågor
- Högt känsliga: upptäcker byte (krabbar, fisk) vid låga koncentrationer
- Skiljer på enskilda artsskam, rovdjur, partner
- Lär och minns lukter (associativt lärande visat i labb)
- Använder lukt för navigation, hålval och social igenkänning
Jämförelse
Till skillnad från ryggdjur är cefalopoders luktsinne vattenbaserat (ingen luftburen lukt). "Näsan" är en kemosensorisk grop, inte en andningsgang.
