Nästan 23 miljoner människor i USA lever med astma, enligt American Lung Association. Astmaanfall, som kännetecknas av andnöd och tryck eller täthet över bröstet, kan utlösas av olika miljöfaktorer – till exempel passiv rökning eller att bo i ett innerstadsområde med hög luftförorening. Även om kost inte kan ersätta medicinsk behandling kan en genomtänkt kostplan bidra till betydande lindring för många astmapatienter.
Enligt Dr. Larry Altshuler, författare till boken "Balanced Healing", har vegetarisk kost visat sig ge betydande lindring för personer med astma. Det kräver dock tålamod – det kan ta upp till ett år med en sådan kost innan de positiva effekterna blir märkbara.
Både selen och magnesium har kopplats till minskade astmasymtom i forskning. Magnesium hjälper bland annat till att slappna av musklerna runt luftvägarna. Broccoli är en utmärkt källa till båda dessa näringsämnen och är därför ett smart val för dig med astma.
Lykopen, en kraftfull antioxidant, kan skydda mot astma – särskilt mot ansträngningsutlöst astma. Livsmedel som innehåller mycket lykopen är tomater, rosa grapefrukt, vattenmelon samt den asiatiska frukten höliv (autumn olive).
Omega-3-fettsyror kan minska frekvensen av astmaanfall tack vare sina inflammationsdämpande egenskaper. Fet fisk från kalla vatten är särskilt gynnsam. Bra exempel är lax, makrill, torsk, tonfisk, sill, forell och hälleflundra.
Enligt Dr. Altshuler har vitt vin nyligen visat sig kunna förbättra lungfunktionen tack vare sina antioxidativa effekter. Rött vin är också nyttigt, men inte i samma utsträckning som vitt. Kom dock ihåg att alkohol alltid bör konsumeras med måtta.
Kosten kan inte bota astma, men en väl sammansatt kost rik på grönsaker, frukt, fet fisk och antioxidanter kan komplettera din läkemedelsbehandling och förbättra livskvaliteten. Rådfråga alltid läkare eller dietist innan du gör större förändringar i din kost.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online