Även om vissa kryddor kan utlösa allergiska reaktioner hos vissa individer, är de inte kända för att direkt orsaka astmaattacker. Astmaanfall utlöses vanligtvis av allergener som pollen, damm, ilska från husdjur och vissa livsmedel. Kryddor, å andra sidan, kan orsaka symtom som nästäppa, nysningar och rinnande ögon hos dem med kryddkänslighet.
