Röntgenstrålar är en form av elektromagnetisk strålning, som synligt ljus och mikrovågor. De används för att skapa bilder av insidan av föremål, inklusive mat. När röntgenstrålar passerar genom ett föremål absorberas de av föremålets atomer. Mängden absorption beror på föremålets densitet. Tätare föremål absorberar mer röntgenstrålar än mindre täta föremål.
Röntgenstrålar som används för att inspektera mat är mycket lågenergiska. De är inte tillräckligt kraftfulla för att skada maten eller göra den radioaktiv. Faktum är att mängden strålning som mat utsätts för under en röntgeninspektion är mycket mindre än mängden strålning som vi utsätts för från naturliga källor, som solen.
Därför är kött som passerar genom en röntgen inte skadligt att konsumera.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online