Kukuiträdet (Aleurites moluccanus), även känt som candelnut-trädet, är hemmahörande i Hawaii. Kukuiolja, som används på huden, bevarar den fukt och näring som behövs för att förebygga uttorkning och tidigt åldrande. Polynesiska invandrare förde med sig kukuiträdet till Hawaii, och trädets många fördelar smälte snabbt samman med den hawaiianska kulturen. Trädet är Hawaiis nationalträd och namnet "kukui" betyder "upplysning" på traditionell hawaiianska. En vacker tradition var att smörja in nyfödda barn med kukuinötsolja för att skydda deras ömtåliga hud mot det tropiska klimatet.
Kukuiträdets nöt blir sällan större än cirka sex centimeter. Inuti nötens hårda skal finns fröet som innehåller den värdefulla oljan. Kukuiolja har många användningsområden – allt från medicinska ändamål till att parfymera ljusvax. Utvinningen av oljan börjar med att nötten värms upp så att den lättare kan öppnas. Inuti nötter finns ett fruktkött som omsluter fröet, och det är just detta frö som ger upphov till kukuioljan. I indonesiskt och malaysiskt kök används kukuinötter även som ingrediens i olika såser.
Fröet inuti kukuinötten består av hela 50 procent olja. Att blanda oljan med ljusvax för enkel tändning och långsam förbränning är en gammal polynesisk tradition – därav det engelska namnet "candlenut". Rostning av kukuinötter började i Hawaii efter att trädet kommit till öarna från Polynesien. För att utvinna oljan ur fröet använder hawaiianerna en press, där oljan vid pressningen separeras från restprodukterna. Kukuioljans användningsområden är många: den har använts för att vattenavvisa träskålar, som bindemedel i kolbaserad färg och som bränsle i facklor.
Hawaiianerna använde traditionellt kukuinötsolja som hudbehandling. Oljan återfuktar huden effektivt och lugnar den efter exponering för sol, vind och saltvatten – de stränga tropiska element som önationen är känd för. Idag ingår oljan i tvålar, body butter och lotioner över hela världen. Eftersom "kukui" betyder upplysning på hawaiianska är användningen av oljan som läkande medel mer än bara fysisk – traditionella hawaiianer ser kukuinötsoljan som en naturlig helare av både kropp och själ.
Människor som är allergiska mot nötter bör undvika kukuinötsolja. I hundratals år har oljan använts utan problem, men eftersom antalet personer med nötallergi ökar är det viktigt att rådfråga sin läkare innan användning – en allergisk reaktion kan i värsta fall vara livshotande för känsliga individer. Trots detta är kukuinötsoljan mest känd för sina lindrande egenskaper vid hudirritationer, och för de flesta är den ett skonsamt och naturligt alternativ inom hudvården.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online