Interstitiell cystit (IC) är en smärtsam sjukdom som kännetecknas av irritation i blåsans slemhinna. Typiska symtom är smärta, täta urinträngningar och ett obehag som kan stråla ut genom hela bäckenet. Sjukdomen är dåligt kartlagd, ofta underdiagnostiserad, och det finns få standardbehandlingar som urologer är överens om. Flera kostkomponenter verkar dock påverka smärtnivåerna hos personer med tillståndet, och att utesluta dessa livsmedel kan ge betydande lindring i många fall.
Kalium irriterar den inflammerade blåsslemhinnan hos IC-patienter så kraftigt att smärta vid en kaliuminfusion i blåsan används som diagnostiskt test för tillståndet. När kalium från kosten når blåsan orsakar det även smärta. Därför bör livsmedel med högt kaliuminnehåll undvikas, exempelvis:
Den inflammerade blåsan är känslig för syra. Livsmedel som bör undvikas inkluderar äpplen, aprikoser, kryddstark mat, kaffe, tranbär, druvor, vinäger, tomater, persikor, ananas, plommon och torkade plommon.
Läkemedel och syrabindande tabletter som används mot halsbränna fungerar också bra för att minska syrahalten hos IC-patienter. Att röra ut en fjärdedels tesked bikarbonat i cirka 2,4 dl vatten kan dessutom bidra till att minska mängden syra som når blåsan.
Aminosyrorna tyrosin, tyramin, tryptofan och aspartat bör undvikas under perioder med aktiva IC-besvär. Det gäller framför allt lagrade livsmedel som yoghurt, ostar, surdegsbröd, vin, öl och champagne. Sötningsmedlet aspartam måste helt undvikas. Andra livsmedel i denna kategori är choklad, inläggningar, ananas, fläsk, nötter, gräddfil, sojasås, saltat kokt kött och kallskuret.
Eftersom dessa livsmedel har väldigt lite gemensamt är listan svår att memorera – att alltid ha den till hands är därför en god strategi.
Vatten är den bästa drycken, och ju mer du dricker desto bättre, eftersom det späder ut eventuella blåsirriterande ämnen i urinen. Drycker som bör undvikas är kolsyrade drycker (läsk, kolsyrat mineralvatten och öl), de flesta viner, kaffe, te samt de flesta juicer.
Idén att avstå från ett stort antal livsmedel kan till en början kännas otänkbar, men när smärtan blir olidlig är det dags att testa dieten. Börja med att ta fram en lista över tillåtna livsmedel och ät endast dessa i tre till fyra dagar för att ge blåsan tid att läka. Listan kan innehålla ris, bröd, päron, mango, mjölk, de flesta grönsaker, ägg, kyckling och köttfärs. Läs alltid ingrediensförteckningen noggrant på bearbetade och förpackade livsmedel för att säkerställa att de inte innehåller irritanter som kaliumsorbat eller artificiella sötningsmedel.
När smärta, trängningar och täta toalettbesök börjar avta introducerar du endast ett eller två nya livsmedel per dag. Känsligheten för enskilda livsmedel varierar från person till person, så för en detaljerad dagbok över vad du äter och hur symtomen påverkas. Med tiden kan många livsmedel återintroduceras, särskilt i små mängder. Att lära sig vilka livsmedel som kan ätas utan att utlösa symtom gör det möjligt för personer med IC att leva ett i stort sett smärtfritt liv.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online