buggar eller insekter på frukt och grönsaker kallas fytofaga insekter . När dessa insekter gå från en anläggning till en annan , de bär med sig olika sjukdomsorganismer. När dessa organismer äras av människor de orsakar parasiter . Nästan alla djur och människor är känsliga för parasiter .
Gemensam Parasiter i Frukt och grönsaker
Färska frukter och grönsaker är ofta smittade med Cyclospora cayetanensis . Parasiten finns i vattnet och överförs för att producera på gården och sedan överföras till den mänskliga värden . En annan vanlig parasit är Giardia lamblia , som överförs genom den fekal - orala vägen. Den överförs till fram av en smittad mat hanterare på gården .
Symtom på parasitangrepp
parasiter orsakade av frukt och grönsaker producerar diarré en vecka eller mindre efter deras intag. Detta följs av andra symptom som trötthet , kramper , illamående , flatulens , och viktnedgång . Sjukdomen kan vara från 1 till 2 veckor , . Dock , kan någon kronisk angrepp ta månader eller år att bota helt
Undvika Parasiter från Produce
p Det är viktigt att köpa färska råvaror från en pålitlig butik eller leverantör . Det är viktigt att personal som hanterar livsmedel ska vara medvetna om ordentlig sanitet och konsekvenserna av ohygienisk hantering av färskvaror .
Försiktighetsåtgärder hemma
Om du odla dina egna grönsaker eller frukter och har husdjur , är det nödvändigt att ha ditt husdjur testas för parasiter , som de kan överföra till dig via sin avföring . Inte trädgård i jord som innehåller PET avföring . När du köper frukt och grönsaker , tvätta dem noga eftersom de sannolikt kommer att ha kommit i kontakt med förorenad jord . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom