En hälsosam kost är avgörande för barns utveckling, och en bra utgångspunkt är att följa matpyramiden. Genom att förstå vad matpyramiden representerar kan du ge ditt barn näringsrik mat som stödjer dess tillväxt. USA:s jordbruksdepartement (USDA) uppdaterade matpyramiden år 2005 för att hjälpa människor att äta hälsosammare, och lanserade samtidigt en särskild version riktad till barn. Utöver en näringsrik kost påverkas barnets utveckling också i hög grad av hur mycket motion det får.
Börja med att se till att barnet äter tre mål mat per dag. Titta närmare på de livsmedel som regelbundet ingår i måltiderna och notera om de är färska eller bearbetade. Att ta bort bearbetad mat och snabbmat ur barnets kost säkerställer att hen får de näringsämnen som behövs för en normal utveckling – utan det extra salt och fett som ofta finns i bearbetade livsmedel.
Enligt Kidshealth.org är en balanserad kost en kost som innehåller alla livsmedelsgrupper varje dag. De fem livsmedelsgrupperna är spannmål, grönsaker, frukt, mjölk och mejeriprodukter samt kött, bönor, fisk och nötter.
Att skapa hälsosamma och roliga måltider är ett effektivt sätt att uppmuntra barn att äta nyttigt. Child Development Institute menar att det är föräldrarnas uppgift att vara kreativa och uppfinningsrika när de ska inkludera hälsosam och näringsrik mat i barnens kost. Vissa livsmedel är hälsosammare än man kanske tror, till exempel fryst yoghurt, smoothies gjorda på färsk frukt och juice samt olika mejeriprodukter.
Spannmål räknas som en av de mest näringsrika livsmedelsgupperna för barn eftersom den aktivt stödjer barnets utveckling. Fullkornsbröd och fullkornspasta bör därför alltid ingå i barnens kost.
Mejeriprodukter är dessutom viktiga för att ge kalcium, vilket behövs för att tänder och ben ska växa ordentligt. Tillsammans med spannmål utgör de de allra viktigaste näringskällorna för barnets utveckling och tillväxt.
En balanserad kost uppmuntrar barn att vara mer fysiskt aktiva, främjar normal tillväxt, förbättrar inlärningsförmågan, hjälper till att hålla en hälsosam vikt och bygger starka ben och muskler. Se till att barnet får portioner från alla delar av matpyramiden varje dag för att uppnå detta.
Ett barn i åldern 4 till 8 år bör äta fyra till fem portioner spannmålsprodukter dagligen. Barnet bör även få i sig cirka 3,5 dl grönsaker per dag. Det rekommenderade dagliga intaget av frukt för ett barn mellan 4 och 8 år är 3,5 dl, tillsammans med 5 dl mjölk eller andra kalciumrika livsmedel. Barn bör också äta 85–115 gram proteinrik mat dagligen för att uppnå en verkligt balanserad kost.
Genom att lära ditt barn om hälsosam kost och näring tidigt i livet kommer hen att förstå vikten av goda matvanor från allra första början. Detta lägger grunden för kloka och medvetna matval långt senare i livet.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online