Ett pålitligt förråd av mat och vatten kan ge en avgörande trygghet och säkerhet under en nödsituation. Bor du till exempel i ett område där snöstormar är vanliga, hjälper ett välplanerat lager av förnödenheter dig och din familj att klara er tills elen är återställd och vägarna har röjts. När du bygger upp ditt förråd, se till att inkludera livsmedel som inte kräver tillagning, kylning, vatten eller särskild beredning. Du kan även överväga att komplettera med kosttillskott som vitaminer och mineraler.
Konservmat är en grundpelare i varje nödförråd. Den kan förvaras i upp till ett år, eller fram till det utgångsdatum som anges på produkten. Ett bra förråd bör innehålla följande konserverade varor:
Torkad mat som är redo att ätas är också en viktig del av ett nödförråd. Dessa livsmedel håller sig i regel bra i upp till sex månader, eller till det datum som anges på etiketten. Ett bra urval av torkade livsmedel inkluderar:
Ett tillräckligt förråd av rent, drickbart vatten är hörnstenen i varje nödförråd. En genomsnittlig person behöver dricka minst två liter vatten per dag. Vatten krävs dessutom för hygien och matberedning. Planera därför att lagra minst fyra liter vatten per person och dag, i minst två veckor. Kan du inte lagra den rekommenderade mängden, lagra helt enkelt så mycket du förmår.
Det bästa sättet att lagra vatten är att köpa flaskvatten i butik och behålla det i sina originalförpackningar. Väljer du att lagra eget vatten, använd behållare som är särskilt tillverkade för vattenlagring, eller rengjorda läskflaskor. Du kan även komplettera dricksvattenförrådet med fruktjuice på burk.
Utöver grunderna kan det vara klokt att lägga till följande i ditt förråd:
Har du husdjur, glöm inte att inkludera hund- eller kattmat samt godbitar. Se också till att ha tillräckligt med vatten till dina djur – de behöver lika mycket som du under en kris.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online