
När strömmen går kan det kännas som att måltiderna måste bestå av kalla smörgåsar, müslibars och torkat kött – allt som går att äta utan tillagning. Men med lite förberedelser i förväg kan du faktiskt laga riktigt mat även när elen är borta. Här är sex praktiska metoder som gör att du slipper gå hungrig under ett strömavbrott.
En campingplatta driven av propangas är ett utmärkt alternativ vid strömavbrott. Kom ihåg att gasolköket alltid ska användas utomhus eller i ett välventilerat utrymme, eftersom gasen kan vara farlig inomhus. Se dessutom till att hålla din gasolbehållare fylld så att du är redo nästa gång strömmen går.
Om vädret tillåter kan du tända en lägereld i trädgården och laga maten över den på ett grillgaller. Ett annat klassiskt alternativ är att hänga en gjutjärnsgryta, så kallad dutch oven, i en trefot över elden – perfekt för grytor och långkok.
En liten sterno-kök med konservburkar av fast bränsle är billig och tar knappt någon plats i skafferiet. Den passar utmärkt för enkla rätter som pannkakor eller ägg, och fungerar också bra för att värma soppor. En smart reservlösning som alltid finns nära till hands.
Har du en vedspis eller vedpanna som värmekälla i hemmet kan du enkelt använda den som spis. Ytan blir varm när elden brinner, vilket gör att du kan koka, steka och hålla maten varma samtidigt som huset värms upp.
Om ditt hem har en öppen spis kan du grilla korv på pinne precis som vid en lägereld. Wrappa även potatisar i aluminiumfolie och lägg dem direkt i glöden – efter en stund har du mjuka, ugnsbakade potatisar utan att behöva en enda watt el.
Många fotogenvärmare kan användas som kokplatta. Vissa modeller är till och med utrustade med en speciell topp där kastrullen står stadigt. Har din värmare en helt plan yta bör du se till att den står på ett säkert ställe där den inte kan välta. Använd det kokande vattnet till pasta, korv eller till din morgonkaffe och te – en enkel men ovärderlig lösning när köket står stilla.
Med dessa metoder i bakfickan behöver ett strömavbritt inte längre betyda kalla måltider. Förbered dig i god tid, kontrollera dina redskap regelbundet och se till att alltid ha bränsle hemma – då kan du servera varm mat oavsett vad som händer med elnätet.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online