Ground Bison Näringsinformation

Ground bison fortsätter att vinna popularitet och erkännande som en hälsosam och smakrik kött . Med detta sagt , finns det olika näringsmässiga aspekten av marken bison att tänka på innan du lägger den i din kost . Portion

US Department of Agriculture definierar en portion av mark bison som 3 oz . av marken , gräsätande bison . Det är 85 g bison .
Fat

Bison är relativt låg fetthalt när man överväger andra köttprodukter . En portion har bara 7 g fett , eller 11 procent av ditt dagliga intag av fett . Addera Kolesterol

Bison , liksom andra typer av kött , är ganska mycket kolesterol . Tre oz . av marken bison har 20 procent av ditt dagliga rekommenderade mängden kolesterol .
protein

Ground bison kött är en bra källa till protein . En portion av marken bison har 22 g protein . Detta är 43 procent av ditt dagliga rekommenderade intaget av protein .
Järn och vitamin B12

Ground bison är en bra källa till både järn och vitamin B12 . Tre oz . av bison har 15 procent av ditt dagliga rekommenderade mängden järn och 35 procent av ditt dagliga rekommenderade mängden av vitamin B12 . Addera