1. Home
  2. alternativ medicin
  3. biter Stings
  4. Cancer
  5. förhållanden Behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Diet Nutrition
  8. Family Health
  9. Sjukvård Industri
  10. Mental hälsa
  11. Folkhälsa säkerhet
  12. Verksamheten Verksamheten

Effekter av Matgrupper i Nutrition

Förenta staternas Department of Agriculture mat styrgrupperlivsmedel med liknande näringsvärde i sex huvudkategorier . Eftersom inget enskilt livsmedel eller dryck ger alla näringsämnen din kropp behöver , regelbundet äter livsmedel från dessa grupper , i rätt proportioner , främjar god hälsa genom en balanserad kost . Korn

Korn gruppen livsmedel innehåller korn , pasta , bröd , ris och spannmål . Minst hälften av kornen du äter bör vara i form av fullkorn , enligt USDA . Komplexa kolhydrater i korn ger energi . Fiberrika , hela korn livsmedel, såsom brunt ris , bulgar och havregryn , är det bästa valet för väl fungerande matsmältningssystemet . Raffinerat spannmål , med kli och groddar bort , innehåller mindre kostfiber och järn och färre B-vitaminer

grönsaker

vegetabiliska gruppen livsmedel innehåller grönsaksjuice . ; mörkgröna grönsaker , såsom romansallad och spenat ; stärkelserika grönsaker , såsom majs och potatis ; orange grönsaker som squash och morötter ; torra bönor och ärtor , såsom njurar och sojabönor ; och andra grönsaker , till exempel rödbetor , tomater , gurka och blomkål . Vitamin A, E och C , och folat och fiber i grönsaker kan minska risken för vissa cancerformer , inbegripet mage, kolon och muncancer , och skydda mot koronar hjärtsjukdom. Kalium i grönsaker kan minska risken för njursten och benförlust , enligt USDA .
Frukt

frukt grupp omfattar frukt och juice , till exempel som äpplen , bär, meloner , bananer och citrusfrukter . Frukt , naturligt låg i kalorier och fett , och natrium - fri , är en bra källa av kalium , vilket bidrar till att upprätthålla en hälsosam blodtryck nivå . De innehåller även vitamin C , viktig för cell reparation och tillväxt ; och folat , vilket är nödvändigt för bildandet av röda blodkroppar och för att minska risken för neuralrörsdefekter under fosterutvecklingen . Kostfiber i frukt bidrar till att minska kolesterol och främjar god tarmfunktion . Frukter kan minska risken för hjärt-kärlsjukdom och typ 2-diabetes , enligt USDA .
Mejeri

Mjölk och mejeriprodukterger kalcium för friska tänder och ben för att förhindra osteoporos. Mejeri mat grupp innehåller livsmedel med betydande innehåll kalcium . Färskost, grädde och smör , som innehåller lite kalcium , inte anses vara en del av denna grupp . Låg fetthalt eller fettfriaprodukter är det bästa valet eller laktosfria produkter om du inte kan konsumera mjölk . Denna grupp innehåller även kalium att upprätthålla sunda blodtryck och D-vitamin för att tillgodogöra sig kalcium .
Kött och bönor

Kött och bönor innehåller protein , som rötas i aminosyror som är nödvändiga för kroppens celler , vävnader och organ . Denna grupp innehåller kött , fisk och fågel , som bör bestå av magert och ingen fetthalt val . Det omfattar också torra bönor eller ärtor, nötter , frön och ägg . Kött och bönor grupp ger B-vitaminer - niacin , tiamin , B - 6 och riboflavin - behövs för att bilda röda blodkroppar och bygga vävnad , och för nervsystemet . Denna grupp innehåller också vitamin E , en antioxidant ; magnesium , för att bygga ben och frigöra energi från musklerna ; järn, att transportera syre i blodet; och zink , för immunförsvaret .

Oljor

Oljegruppen består av fett från källor som fisk , nötter och vegetabiliska oljor . Välj matlagning oljor som inte innehåller transfetter och är låg halt av mättat fett . Oljor innehåller essentiella fettsyror och E-vitamin , som behövs för hälsan , men de bör vara begränsade. Olja innehåller ca 120 kalorier per msk . Addera

SHARE

Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom