1. Home
  2. alternativ medicin
  3. biter Stings
  4. Cancer
  5. förhållanden Behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Diet Nutrition
  8. Family Health
  9. Sjukvård Industri
  10. Mental hälsa
  11. Folkhälsa säkerhet
  12. Verksamheten Verksamheten

Risken för rött kött diet

En kost låg i rött kött är allmänt rekommenderas av ansedda organ såsom American Heart Association . Det finns inga direkta risker för begränsning av rött kött , inte rött kött innehåller viktiga näringsämnen som järn , zink och protein . Att begränsa eller fullständigt stopp av konsumtionen av rött kött kan leda till järn-, zink -och proteinbrist . Järnbrist

Brist på järn negativt påverkar immunsystemet och kommer att leda till blodbrist om de lämnas obehandlade . Symtom på blodbrist är trötthet , blek hud , en snabb eller oregelbunden hjärtrytm , andfåddhet , bröstsmärta , yrsel , kognitiva problem , kalla händer och fötter , och huvudvärk , enligt Mayo Clinic .
Zinkbrist

En zinkbrist negativt påverkar immunsystemet och kroppens motståndskraft mot infektioner . Några symptom på en zinkbrist inkluderar beteende-och sömnstörningar, förseningar i sårläkning , vita fläckar eller tvärgående linjer på naglarna och hyperaktivitet .
Proteinbrist
< p > En proteinbrist inverkar negativt nästan varje del av kroppen . Symtom på en proteinbrist inkluderar försämrad sårläkning , vätskeansamling i händer , fötter eller buken , minskad muskelmassa , slöhet och trötthet .
Alternativa källor

Järn kan vara erhålls via livsmedel källor som är lägre i mättat fett än rött kött , till exempel vitt kött , spenat , sojabönoroch tofu . Människor som inte vill äta rött kött kan få zink i sin kost genom att konsumera nötter, frön (särskilt pumpa ) , baljväxter och mejeriprodukter . Kompletta proteiner kommer endast från animaliska produkter och sojabönor. Andra metoder för att konsumera tillräckligt protein kombinerar två ofullständiga proteiner, såsom nötter och frön eller bönor och spannmål .

Överväganden

Rött kött är hög i mättat fett , vilket ökar risken för hjärtsjukdomar . Enligt en 2009 studie från National Cancer Institute , av mer än 500.000 medelålders och äldre amerikaner studeras , de som åt fyra uns av rött kött per dag var 30 procent större risk att dö under de 10 år som följer , främst från hjärtsjukdomar och cancer .
Tips

välja magert rött kött nedskärningar kommer att bidra till att minska mättat fett . Dock bör en inte rött kött diet åtföljas av en daglig multivitamin som innehåller den rekommenderade dagliga intaget för järn och vitamin B12 , enligt Lisa Cicciarello Andrews vid University of Cincinnati College of Nursing . Addera

SHARE

Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom