1. Home
  2. alternativ medicin
  3. biter Stings
  4. Cancer
  5. förhållanden Behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Diet Nutrition
  8. Family Health
  9. Sjukvård Industri
  10. Mental hälsa
  11. Folkhälsa säkerhet
  12. Verksamheten Verksamheten

Tio tips för Meatless måltider

Äta meatless måltider kan vara en hälsosam och kostnadseffektiv drag . Vegetariska rätter är generellt låg halt av mättat fett och kolesterol , men en del planering krävs för att se till att de är väl rundade . Vid meatless måltider , är det viktigt att fokusera på att införliva näringsämnen som vanligen finns i animaliska produkter från andra källor . Protein Byte

Vid tillagning meatless måltider , är det väldigt viktigt att inkludera proteinkällor . Förutom kött , är protein som finns i ägg , mejeriprodukter, bönor, nötter , mutter smör , quinoa , ärtor och soja . Du kan behöva äta mer av dessa objekt för att få en mängd protein som är likvärdigt med det som finns i kött ; till exempel , en kvarts kopp kokta bönor har samma mängd protein som ett uns av kött .
Soy alternativ

Utforska soja alternativ till kött . Det finns många typer av veggie hamburgare , soja kyckling och korv , och faux köttfärs tillgängliga i livsmedelsbutiker . Bearbetade sojaprodukter egentligen inte bör konsumeras varje dag , men de gör en stor snabb måltid ett par gånger i veckan . De flesta av dessa produkter behöver bara värmas igenom före servering .

Järnrik mat

Många människor som äter meatless måltider regelbundet kan finna att de blir järnbrist . Öka innehållet av vegetariska rätter järn genom att servera mörkgröna , bladgrönsaker som grönkål , kålrot och spenat ; bönor ; havregryn ; linser och hel - vete produkter . Berikade frukostflingor innehåller i allmänhet en hel del järn samt ; överväga att ta en skål tillsammans med ägg och toast för en meatless frukost .
bra fetter

Meatless måltider kan fortfarande vara mycket ohälsosamt om de innehåller ingredienser som innehåller mycket mättat fett . Många gånger , människor dränka meatless rätter i ost , gräddsås och smör . Använd nötter, olivolja , avokado och magra mejeriprodukter för att ge smak och hälsosamt omättat fett för meatless rätter .
Få Kalcium

Många meatless måltider är låga i kalcium , ett mineral avgörande för din hälsa . Ta med en portion av mejeri -eller sojabaserad yoghurt , mjölk och ost i meatless rätter . För en extra boost , lägg till en sida av gröna bladgrönsaker, vissa tofu eller en portion av kalciumberikadjuice .
Vitamin B - 12

Vitamin B - 12 finns främst i animaliska produkter , samt en brist på detta näringsämne kan orsaka en rad sjukdomar , däribland anemi . Inkludera vitamin B - 12 i meatless måltider genom att lägga till mjölkprodukter och ägg till disken . Berikade spannmål är också en bra källa till detta viktiga vitamin . De som funderar på att gå helt vegetarisk ska se till att ta en daglig vitamin B - 12 tillskott .
Zinc

Zink hjälper immunsystemets funktion , och är mycket viktigt att en daglig diet . Meatless måltider bör alltid innehålla en solid källa till zink , såsom bönor , vetegroddar och pumpafrön . Många människor tycker att detta är en av de svåraste aspekterna av att förbereda balanserade meatless måltider , men det kan vara så enkelt som betjänar några matskedar hummus eller några granola .
Colorful Plates

för att vara optimalt balanserad , bör meatless måltider innehåller en mängd olika ingredienser . Se till att plattan är full av färgrika grönsaker och frukter. Ha en proteinkällaoch en portion av hela korn , såsom brunt ris eller hel - vete pasta .
Nya Kök

att hålla meatless måltider från att bli tråkigt , gren ut . Många rätter , till exempel Mellanöstern, indiska och thailändska , har meatless rätter i sin grundläggande repertoar . Försök karakteristiska rätter , antingen genom att beställa dem i en restaurang eller laga dem hemma . Nya smaker kommer att hålla meatless måltider fräsch och spännande .
Recept Substitution

Going meatless betyder inte att du inte fortfarande kan ha dina favoriträtter . Att göra vegetariska versioner av recept är enkelt . Suppleant soja - baserade köttprodukter , tofu eller bönor för köttet i dessa rätter , eller helt enkelt lämna köttet ut helt och hållet och lägga in mer grönsaker . Addera

SHARE

Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom