Källor till vitamin A , D , E , & K

Vitamin A , D , E och K är alla viktiga näringsämnen , var och en med olika roller i att upprätthålla en sund kropp . Tillsammans dessa vitaminer kan förbättra din syn , stärka immunförsvaret , utveckla friska celler , och bekämpa sjukdomsframkallande fria radikaler . Det är lätt att tillgodose kroppens behov av dessa näringsämnen genom att helt enkelt äta en varierad kost rik på frukt och grönsaker, nötter, mejeriprodukter och magert protein . Vitamin A

-vitamin är ett viktigt näringsämne , känd för sina visioner främja egenskaper som hjälper dig att underhålla och förbättra din syn . Det stöder också kroppens immunförsvar , öka vita blodcellernas funktion , och hjälper cellerna utvecklas normalt . Mat källor inkluderar : nötlever , kycklinglever , mjölk , ost , ägg , morötter , spenat , grönkål , cantaloupemelon , aprikoser , papaya , mango , berikade havregryn , ärtor , tomatjuice , persikor , och röd paprika
< br . >
Vitamin D

Vitamin D har en lång lista av ansvar : det stöder immunförsvaret , minskar inflammation , reglerar normal celltillväxt , och reglerar kalciumnivåer. Genom att göra så , vitamin D spelar en viktig roll för att förhindra allvarliga sjukdomar såsom hjärtsjukdomar , osteoporos , diabetes, och ett antal cancerformer. Det finns naturligt i mycket få livsmedel utan kommersiellt läggs till många andra. Top källor inkluderar : fiskleverolja, lax , räkor , berikade mjölk , torsk , makrill , tonfisk , sardiner , ägg , berikade spannmål , apelsinjuice , och schweizerost Addera E-vitamin .

vitamin E är en antioxidant -vitamin som skyddar kroppen från fria radikaler och därmed spela en roll i att förebygga cancer , hjärt-och kärlsjukdomar , Alzheimers sjukdom , och allmän åldersrelaterad kognitiv nedgång . Frön , nötter och oljor är i allmänhet rik på vitamin E , men det näringsämne kan också hittas i många frukter och grönsaker. Top källor inkluderar : vetegroddsolja , mandel , solrosfrön , solrosolja , hasselnötter , jordnötssmör , jordnötter , majsolja , spenat , broccoli , sojaolja , kiwi och mango
Vitamin K < . br >

Vitamin K är mest känd för sin förmåga att reglera och främja blodproppar . Det kan också hjälpa till att förebygga benskörhet genom att bibehålla benmassa och kan även fungera som en antioxidant för att bekämpa fria radikaler som skadar kroppens celler . K-vitamin finns främst i gröna bladgrönsaker , samt en lång rad andra frukter och grönsaker . Top mat källor inkluderar : grönkål , spenat , senap greener , rovor , mangold , grönkål , färsk persilja , romansallad , broccoli , blomkål , vitkål , selleri , morötter , ärtor , tomater , röd paprika , jordgubbar , avokado , och pumpafrön . Tj bevara Vitaminer

att maximera ditt intag av dessa viktiga näringsämnen , förbereda och laga mat med vitamin bevarande i åtanke . Vitaminerna A, D, E, och K är alla fettlösliga, vilket innebär att de inte kommer att lösas upp i vatten och alla är i allmänhet resistenta mot värmeförluster. Dock kan luftexponeringbidrar till nedbrytningen av vitamin A och E , medan exponering för ljus kan orsaka vitamin A, E och K för att förloras så lagra mat i lufttäta behållare i ett mörkt område .
Addera