1. Home
  2. alternativ medicin
  3. biter Stings
  4. Cancer
  5. förhållanden Behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Diet Nutrition
  8. Family Health
  9. Sjukvård Industri
  10. Mental hälsa
  11. Folkhälsa säkerhet
  12. Verksamheten Verksamheten

Typer av Fat - soluable Vitaminer

Kemiska reaktioner ständigt sker i kroppen är beroende av förekomsten av vitaminer i kroppen . Utan vitaminer , kan processer såsom energimetabolism , cellbildningoch tillväxt sakta ner eller stanna helt. Av de 13 viktiga vitaminer , endast fyra är fettlösliga : vitamin A , D , E och K. Typer

fettlösliga vitaminer , som löser sig i fett eller lipider , kan erhållas från lipid portion av vegetabiliska och animaliska källor. De absorberas i tarmen och lagras i kroppen tills de behövs. Detta kan resultera i toxicitet om överkonsume..
Funktion

Varje fettlösligt vitamin har en unik roll . Vitamin A skyddar celler från toxiska substanser , stöder immunsystemet, främjar läkning och tillväxt av vävnader, såsom huden och hjälper ögat fungerar korrekt. Vitamin D är nödvändigt för kalcium -och fosformetabolism , vilket i sin tur är viktigt för bentillväxt och underhåll. Vitamin E skyddar cellerna från skador genom att stabilisera cellmembran och ta bort giftiga fria radikaler . K-vitamin deltar i blod - proppbildning .

Källor

De fettlösliga vitaminer finns endast i lipider så de är vanliga i livsmedel med hög fettinnehållet till exempel lever, fiskleverolja, nötter, spannmål , mejeriprodukter och äggula . K-vitamin finns i de flesta gröna växter , fleromättade oljor, Blackstrap melass och yoghurt . Dessutom är bakterier i tarmen göra några vitamin K. De bästa källorna av vitamin E är vegetabiliska och fröoljor. Vitamin D är gjord när huden kommer i kontakt med UV-ljus eller kan erhållas från fisk, mjölk, äggulor eller levern . Gul eller orange färgade frukter och grönsaker (dvs. morötter och pumpa ) är en bra källa till vitamin A.

Överväganden

Eftersom fettlösliga vitaminer lagras i kroppen , kan eventuellt överskott intag leda till sjukdom av toxicitet . Vitamin A är mest sannolika att orsaka toxicitet eftersom den inte är snabbt utsöndras av kroppen . Ett överskott av vitamin A från mat källor eller kosttillskott kan leda till svullnad i hjärnan , magbesvär , förstorad lever , torr hud eller hämmad tillväxt . Även mindre vanliga , vitamin E , kan D -och K också producera toxicitet om konsumeras i överskott .
Brister

Ett otillräckligt intag av fettlösliga vitaminer kan resultera i en bristsjukdom . Eftersom fettlösliga vitaminer kan lagras i kroppen, emellertid brister av dessa vitaminer är ovanliga. Fettlösligt vitamin brister är mest sannolikt hos personer med extremt dålig näring , intestinala absorption frågor , leversjukdom eller metabolisk dysfunktion . Den dagliga rekommenderade Dietary intag (RDI ) av fettlösliga vitaminer är en mycket liten mängd , mätt i mikrogram . Addera

SHARE

Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom