Oreganoolja är välkänd för sina läkande egenskaper – både för huden och för hälsan i övrigt. Forskaren Harry G. Preuss vid Georgetown University fann att oreganoolja kan vara en effektiv behandling mot farliga och ofta antibiotikaresistenta bakterier. En av oljans aktiva komponenter, karvakrol, verkar kunna motverka infektioner lika effektivt som traditionella antibiotika.
Oreganoolja kan extraheras genom ångdestillation med hjälp av färska eller torkade blad. Du behöver alltså inte investera i dyr destilleringsutrustning – en vanlig vattenkokare eller kastrull räcker gott för att destillera den eteriska oljan hemma. Det finns även prisvärda ångdestilleringskit på marknaden om du vill ha en mer professionell lösning.
Häll 10 liter rent destillerat vatten i vattenkokaren och tillsätt de färska eller torkade oreganobladen. När kokaren är fylld med oregano monterar du destillerarens övre kolonn på kokaren. Se till att alla vattenslangar är korrekt anslutna till kondensorn.
Anslut värmekällan till destilleringsapparaten och kontrollera att uppsamlingsslangen pekar mot uppsamlingsbehållaren. När vattnet i kokaren har nått kokpunkt börjar du tillföra kylvatten så att ångan pressas ut tillsammans med oljan och leds vidare till kondensorn.
Kontrollera att den eteriska oljan nu passerar ut ur destillatorns kondensor och att det finns ett jämnt flöde av kylvatten för att snabbast möjliga kondensera ångan. Låt sedan den destillerade oljan svalna till ljummen temperatur.
Samla upp den destillerade blandningen i små kvantiteter och byt behållare efter varje 500 ml, alltså ungefär två koppar. På så sätt håller redan uppsamlad olja hög kvalitet. Låter du den stå för länge sjunker kvaliteten snabbt under de sista faserna av destilleringen. Håll samtidigt koll på vattennivån i kokaren så att oreganobladen inte bränner fast sig i botten.
När du har samlat in cirka 8 liter av blandningen mellan vatten och olja märker du oftast att kvaliteten minskar. Stäng av värmen och ta försiktigt bort destilleringsapparaten med ugnsvantar. Kom ihåg att handtagen blir extremt heta under processen.
Täck över oljan och ha tålamod tills den har separerats från vattnet. Det är normalt att oljan ser grumlig ut direkt efter processen, men låt uppsamlingsbehållaren stå ostörd tillräckligt länge så att oljen hinner separera från vattnet. Det kan ta flera timmar, men till slut återstår en klar vätska – och det är själva oljan.
Separera oljan från vattnet med en måttkoppare med inbyggd separator, alternativt använd en genomskinlig plastbehållare med liten dräneringsslang. Vänta tills vatten och olja har separerats helt i behållaren innan du långsamt låter vattnet rinna ut genom slangen. Kvar har du då ren oreganoolja, redo att förvaras i en mörk glasflaska.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online