Ordet "vinäger" kommer från franskans vin aigre, vilket betyder "surtt vin". Det är en syrahaltig vätska som bildas när etanol genomgår en andra jäsning. Honung är en söt vätska som bin producerar när de bearbetar nektar till föda. Båda dessa naturliga ämnen har använts både som livsmedel och som huskurer i århundraden.
För invärtes bruk är äppelcidervinäger oftast att föredra framför vanlig vitvinäger. Kom ihåg att kontakta läkare eller annan vårdpersonal om symtomen inte går över eller förvärras under tiden du använder en huskur. Huskurer ska alltid ses som ett komplement till – aldrig som en ersättning för – traditionell medicinsk vård.
Huskurer med vinäger
- Mot brännskador och stick: Applicera vinäger på solbränna och andra mindre brännskador för att lindra smärta och förebygga blåsor. Vinäger kan också lindra besvären efter bistick och manetstick.
- Mot nästäppa: Tillsätt minst en fjärdedels kopp vinäger i en luftfuktare eller en kastrull med ångande vatten. Andas in ångan för att lätta på trycket i bröstet och öppna täppta bihålor.
- Mot torr och kliande hud: Häll minst 2 matskedar vinäger i badvattnet, eller blanda en pasta av vinäger och majsstärkelse som du stryker på huden.
- Mot mjäll: Skölj håret med en blandning av en halv kopp vinäger och 2 koppar varmt vatten efter schampoing för att minska mjäll.
Huskurer med honung
- Som salva: Honung är sterilt, vilket innebär att bakterier inte kan överleva i det. Det gör honung till en utmärkt salva för brännskador, skrubbsår, rispsår och ytliga sår.
- Mot bindhinninflammation: Blanda lika delar honung och varmt vatten till en lotion eller ett ögonbad som kan användas vid konjunktivit.
- För sömn och energi: En liten sked honung i en kopp varm mjölk verkar lugnande och hjälper dig att somna, medan en sked ren honung ger en snabb energikick.
- Mot hosta: Blanda cirka 1,8 dl flytande honung med saften av två citroner och cirka 0,6 dl glycerin. Blandningen lindrar hosta och förvaras bäst i en flaska med tätt lock.
Vinäger och honung tillsammans
- Mot halsont: Blanda 2 matskedar honung och 1 tesked vinäger i en kopp hett vatten. Gurgla först och drick sedan för att lindra ont i halsen.
- Som avgiftande elixir: Blanda 1 matsked äppelcidervinäger med 1 matsked rå honung i ett glas kallt, färskt vatten. Denna dryck anses hjälpa kroppen att göra sig av med gifter och lindra ledvärk. Drick minst två glas om dagen och välj ekologisk äppelcidervinäger för bästa resultat.
Tänk på detta
Även om vinäger och honung har använts i generationer som naturliga botemedel är de ingen garanti för läkning. Vid allvarliga besvär, långvariga symtom eller om du är osäker – kontakta alltid vården för en korrekt diagnos och behandling.
