
Att metabolisera innebär att omvandla eller omsätta ett ämne till andra kemiska föreningar i en levande organism. Begreppet används ofta inom biokemi och medicin för att beskriva hur kroppen bearbetar näringsämnen, läkemedel och andra substanser.
Metabolisering sker genom en serie biokemiska reaktioner som antingen frigör energi eller bygger upp komplexa molekyler från mindre byggstenar. Dessa processer styrs av enzymer och är helt avgörande för allt liv.
Ämnesomsättningen, det vill säga metabolismen, består av två huvudsakliga typer av reaktioner:
Ett vardagligt exempel är när kroppen metaboliserar den mat du äter: kolhydrater bryts ner till glukos som sedan ger energi till kroppens celler. Även läkemedel metaboliseras, framför allt i levern, där de omvandlas så att kroppen kan ta upp dem eller utsöndra dem via urin och galla.
Kort sagt betyder metabolisera att kroppen omvandlar olika ämnen genom biokemiska reaktioner – antingen genom energilagrande uppbyggnadsprocesser (anabolism) eller genom energifrigörande nedbrytningsprocesser (katabolism). Tillsammans utgör dessa processer grunden för kroppens ämnesomsättning och därmed för livet självt.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online